武漢人民夏夜的胃是鹵味冷食,燒烤,給的,這是典型的市井深夜狂歡,這一刻對武漢人民來說是輕松的,下面為大家介紹一下武漢網紅鹵味店,一起來感受一下,鹵味帶給武漢人都特殊情感. 那些街邊巷尾能承載咱們老武漢的記憶中的口味.我們一起來找找!
地址：武昌區松竹路楚河漢街三街區環球國際中心2號樓底商內街s2-13
營業時間:周一至周日11:30-23:30
電話:027-87736577
人均:52元
分店地址:江漢路187號M+購物中心3號門外負一樓
掌中寶、酒釀冰粉、虎皮小鳳爪、海味茄子、秘制鹵牛肉、鹵香牛蛙、泡椒魚皮、黃金膜片、腐竹、榴蓮牛蛙、桂花冰粉、青梅鹵蛋、紅糖糯米藕、貢蓮五花肉、奶奶的米泡茶等
這家的鹵菜很適合湖北人的口味，都放了香葉桂皮等大料，香但是不算辣，小份小份的很適合宵夜，與時俱進是必然的。比如店里的榴蓮牛蛙、青梅鹵蛋、泡椒魚皮等原創的鹵味都是根據年輕人的口味特意研制的。“榴蓮牛蛙和青梅鹵蛋還借鑒了一些西餐的手法。”
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