火鍋是四川的特色美食,走在四川的大街小巷里隨處可以看到火鍋店,大家對于火鍋的熱愛也是從未減少。近日四川火鍋協會發出倡議,呼吁協會內的火鍋品牌免費為馳援武漢的醫護人員提供一年的火鍋,倡議發出來之后就有很多火鍋報名,例如譚鴨血火鍋、袁老師、小龍坎等。
2月20日,紅星新聞記者從四川省火鍋協會了解到,在四川省商務廳組織下,該協會倡議會員單位為四川所有馳援湖北的醫護人員免費提供一年的火鍋,以致敬逆行英雄。倡議一出,商家們紛紛積極響應,截止目前全省已有60余家火鍋品牌約400家門店參與,目前參加的企業數量還在不斷增加中。此外,協會已與相關部門協調到去湖北前線支援的醫護人員名單,屆時,醫護人員持本人相關證件到參與活動的品牌火鍋門店即可享受2020年度免費吃火鍋活動。
四川省火鍋協會執行會長嚴龍說,一線人員是真正的英雄,靠他們行業才能逐步恢復生產。為此,希望能在他們身后在支持,對一線人員作出的貢獻有所表示。于是,在四川省商務廳組織下,四川省火鍋協會全程執行下,2月17日,協會發出了倡議書:為奔赴湖北在一線的“抗疫戰士”2020年免費提供品嘗四川火鍋一年。
2月17日下午3點過,嚴龍將倡議書發到全省火鍋企業微信群中,讓大家自愿加入。沒想到倡議一發,商家們第一時間響應,紛紛接龍,報上各自的企業名稱及參與情況,一直持續到晚上11點過,接龍的企業都還在不斷增加。
四川至膳品牌管理有限公司總經理劉少全告訴紅星新聞記者,在看到協會發出的倡議活動后,劉少全和公司高層們一致同意參與,并第一時間與品牌門店的老板們溝通,大家都表示十分支持。該公司旗下的譚鴨血和賢合莊兩個火鍋品牌均加入了活動中,其中譚鴨血全省64家門店全部參與,沒有一家落下。劉少全說,在疫情期間,公司積極開展自救,通過多種方式,保障員工收入和減少商家損失,并積極加入到疫情捐贈、援助活動中。