武漢地道美食推薦

作為一個地道的湖北人，在武漢生活也比較久了，是非常喜歡武漢美食特別是喜歡一家一家的去探店哪里有美食從來不敢錯過，要說武漢這座城市美味佳肴這真不少。

那么對于想要去武漢還不知道有什么美味的朋友，小編就給您推薦一些武漢比較地道的美食吧！

1. 蔥燒武昌魚

對于這個“千湖之省”來說，魚可是非常的美味的，特別是特產“武昌魚”味道鮮美，愛吃魚的朋友們，比較推薦去湖錦酒樓，武漢也有不少分店。

味道算比較正宗的還屬八一路店和光谷店，里面都是一些比較地道的湖北做法菜肴。強烈推薦特色菜還有脆皮豬蹄、清炒豌豆苗、榴蓮酥，在美團上購買最好。

2. 口味魚頭

地點推薦口味堂，珞喻路體院對面，在一個家具城樓下。味道屬于超級變態辣的那種，但是就是好吃的停不住嘴。

這家店的分量比較大，約2-3個朋友最合適不過，除了魚頭，還有自制的特色菠菜面一份，建議再點一個素菜搭配吃比較舒服。

這家店也算的上是武漢很有知名度的店，店里的魚頭每天據說可以賣出1000個，喜歡的朋友一定要品嘗一下。

3. 醬燒江鯰

來到武漢你要是不吃鯰魚的話太可惜了，特別是醬燒鯰魚，這個做法是非常的滑嫩的，其口味也是很有湖北特色，魚皮彈性十足，非常的棒。

比較推薦的是“簡樸寨”，相信很多在武漢的朋友一定陌生，性價比也很高，小編吃過的有虎泉店、光谷店這兩家分店都不錯，也是招牌菜了。

還推薦，醬椒金針菇、嗆生菜還有玉米燒排骨。

 蟹腳熱干面

為什么那么多人喜歡蟹腳熱干面呢，實在是味道和口碑太好了，當然好味道也是得對得起它的價錢的，48元一碗還是會有很多人前去品嘗，吃到的人都會覺得不虛此行的。

這里并不是否定了武漢大眾喜歡的過早熱干面了，其實其他的味道也很不錯，就比如蔡林記，哪種黑色芝麻醬的熱干面，武漢分店也有很多。

蟹腳熱干面的地址：漢口雪松路 44 號

排骨藕湯

排骨藕湯是湖北人的特色菜，很多武漢人也非常的喜歡它。畢竟千湖之省生產蓮藕。小編覺得冬天的藕更有口感比較粉的蓮藕。

這里的排骨湯分為兩種的一種是濃湯還有一種是清湯的

1 湯比較濃稠的排骨藕湯推薦小藍鯨，他們家做這個也不錯。小藍鯨附近的餐館好多好多啊，大家可以隨意品嘗，感覺都還不錯。

2 是湯是清的藕湯，我覺得逼格高點的就是這種做法味道比較好的地方推薦光谷華美達餐廳!這家比較貴，但是服務好、環境好好友就是味道也是一流的。

 榴蓮酥

誰說只有廣東人最會做糕點，事實上武漢就有做的不錯的點心，就比如湖錦酒樓的榴蓮酥，味道真的好，喜歡吃它的原因有很多，主要還是做法講究，味道也確實不錯。

很多對榴蓮不喜歡的人也會對榴蓮有所改觀。

小亮蒸蝦和亮亮蒸蝦

要說武漢是什么好吃，絕對不可以忘記了小龍蝦，武漢做的比較好的店有小亮蒸蝦和亮亮蒸蝦。

一到小龍蝦上市的季節，所有的吃鴨子的地方就會變成吃小龍蝦的地方了。

約上幾個朋友點幾分小龍蝦，沒一會功夫，龍蝦就沒有了每到非常的鮮美，蒸的也非常的好。

周黑鴨和絕味鴨脖

周黑鴨，很多人對于鴨脖都覺得是比較辣的，個人比較推薦購買鴨架、雞翅、魷魚，味道和口感都棒極了。

絕味，有甜辣和辣之分，它的種類對比周黑鴨就要多很多了，推薦的種類有毛豆、土豆、鴨腸、鴨頭，特別是土豆一定要試一下，土豆的做法會讓你大開眼界哦！