你對東北菜的印象是不是白菜燉粉條,俄羅斯紅腸呢?但是東北菜可不止這些哦,鍋包肉、醬大骨滿足你對大口吃肉的愿望,酸菜餃子、酸菜肘子是不一樣的酸爽開胃,讓你吃完一碗還想再來一碗。今天武漢生活網為您推薦一家極具東北味的菜館:大軍老東北家鄉菜粗糧館。快來看看吧。
地址:楊園南路新世紀花園A區底商
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30
人均:53RMB
霉千張燒帶魚:可能不該出現在東北菜館,但是做的意外好吃,鮮辣中帶著一絲甜味,霉千張有嚼勁是我喜歡的,帶魚很嫩很入味,里面的辣椒真的辣,吃了一個有點上頭。
鍋包肉:東北菜的代表人物了,酸甜可口,感覺酸味重一點,嚼起來脆脆香香,肉也很厚實,好吃。里脊肉的厚度跟面糊的厚度都剛剛好,炸得金黃酥脆。
醬大骨:喜歡吃肉的胖友不要錯過了,滿滿都是肉,咬一口很滿足,但是這個肉是比較干硬的那一種,喜歡嫩嫩的小伙伴可能會不喜歡。
香菇鮮肉餃子:這個可以隨便點了,北方餃子不會失望,餃子皮有韌勁,沾上辣椒和醋,完美!
軟炸鮮蘑:這個菜端上來就能聞到一股很香的蘑菇味,吃起來外邊是脆的里面是軟的,炸得酥酥的,吃起來非常香,沒有多余的調料也非常好吃,滿滿的咸香。
京醬肉絲:用春卷包著肉絲吃很好吃,甜面醬給的很足,單獨吃京醬肉絲可能略咸,吃多了可能會膩。
酸菜餃子:吃東北菜必點餃子,酸菜餡的餃子,豬肉和酸菜的搭配,超好吃也不膩。
東北大拉皮:大拉皮軟糯又有彈性,搭配的其他蔬菜絲,很是爽口,芝麻醬跟醋結合得非常好,有芝麻醬香濃郁的口感又不失清爽。
店內生意非常好,老板娘是地道東北人,東北話脫口而出哈哈。
總體來說菜都不錯,沒有踩雷的,想嘗試東北菜的朋友可以去試試,分量足味道也好。性價比很可!滿滿的煙火氣息。