現在的武漢,天暗的越來越快,這也代表著夜晚的時間更加的長,如果你在藏龍島的晚上突然餓了,我們應該到哪里去吃呢!
跟我來到湖北經濟學院正對面的這條街——陽光時尚商業街,它有千百種辦法讓你離不開,我們來看看這條街到底藏著什么美食吧!
陽光時尚商業街匯集著50多家美食小攤,每一家都是各懷絕技,讓藏龍島的學生一道晚上就牙癢癢!今天我們也隨著這里的學生一起來看看有什么美食!
這里的燜鍋是最下飯的利器,每天午飯或晚飯都可以這里解決。
這是大學生們最熱衷的一家店,對店家和食客來說好吃非常的重要,他們家主打的燜鍋就非常的不錯,一鍋燜萬物,無比契合。
我們要了牛蛙、雞肉、鳳爪、花甲,加上2碗米飯和一份熱干面,大約是60元,這些足夠三個人吃了。
燜鍋的醬汁是最靈魂的東西,所以米飯的時候千萬不要放過了,咬一口雞爪,筋道軟糯,還有濃厚的醬汁的味道。黃瓜也是越住越爛,還吸附了許多牛蛙和雞肉的味道,非常的香!
對于喜歡吃肉的人來說,這家的烤豬蹄絕對是吃貨福利,它的做法是先鹵后烤,然后金黃燦燦的豬蹄在鐵架上烤得滋滋作響,讓人看著就眼饞!
冬天的時候,每天啃一個也不覺得夠,就算吃豬蹄的時候吃相不怎么好,我們也認了,味道太好吃了!
隔老遠就聞到一股臭味,但又不全是臭,應該說是“臭香、臭香”的。
和平日里在街上吃的油炸臭豆腐不同,梅二姐家的臭豆腐多了一道工序:把炸好的臭豆腐放進豬骨熬的濃稠的高湯中滾一滾,再取出來。
這是店家獨有的做法,她最開始熬豬骨湯的時候,香味都惹得鄰居敲門:“你在做什么呀,好香哦。”于是以她贈送一份豬骨湯給鄰居拌飯為結局。
在豬骨湯中拌好的臭豆腐,為了入味,梅二姐還會拿一雙鐵筷一一掰開,讓臭豆腐充分地浸泡在湯汁里。
蘸飽了湯汁的臭豆腐聞起來有些重口,但豆腐口感嫩滑,一口就能咬出滿滿的汁水,顧不得嘴角的狼狽,再夾一塊繼續吃,豬肉的香氣融進豆腐里,豆腐吃出肉香來!5元一小份,值!
章魚小丸子對武漢伢都不陌生了,很多高校旁都有的,但是味道絕對都不同,今天要說的是湖經的這家,據說已經開了8年,算的上是老字號了吧,它還是學子們最愛的小吃!
不僅有章魚小丸子還有炸雞柳也很不錯,雞柳裹上一層玉米淀粉,往油鍋里一拋,很快就能看見蓬松酥軟的雞柳發出迷人的香氣,然后老板加上番茄醬和孜然,完美!
據說這家店一天就能賣出超過200份的炸雞柳,我不會告訴你,我是怎么知道的!
梅花糕算的上是蘇州的傳統小吃,但是在武漢居然也能吃到,這梅花糕算得上是這條家的顏值擔當了,喜歡它的有許多的萌妹子,還有為女友排隊的男孩子,都是顏控沒辦法!
豆沙餡是最經典的,一拿到手,如果你不怕燙的話,就一定要趁熱吃,美味!
紅棗的有一點的脆中帶甜,而葡萄干的又軟又清甜,里面的珍珠般的小元宵很是軟糯,好棒的味道,值得推薦吧!
這條街的主角是這些美食,還有眾多的學子,如果你來到這里,不僅可以飽腹一番,還可以體驗一番大學校園生活,感受青春的氣息,完美!