秋季如何怎么吃才養生秋季防腹瀉怎么做

時間：2019-08-23 18:06:45來源：whzxm瀏覽：次分享：

大家一定聽過“貼秋膘”這個詞，這是我國流傳至今的傳統習俗，但是我們現在要多多注意飲食問題，不能盲目的“貼秋膘”。每年的9月份開始，秋季流行性腹瀉就會非常高發，我們應該怎么吃才能防止腹瀉呢?

一、秋季防腹瀉怎么做

因為秋季會讓人產生鼻子、咽喉、皮膚都感到干燥的癥狀，需要一些需要一些清熱利濕消暑的食物，但要是吃太多肉類，反而會徒增體內的火氣。烹飪的方式也應以涼拌、蒸煮為主。民間有句話，“夏天過后無病三分虛”。經歷了漫長的酷熱夏季，由于頻飲冷飲常食凍品，多有脾胃功能減弱現象。秋冬養陰秋季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機，而不是一個勁兒地增加脂肪。

二、適合秋季吃的蔬菜推薦

具體來說，秋天吃一些絲瓜有祛風化痰的效果。中醫認為絲瓜性寒、味甘，入肝、胃經，具有消暑利腸、祛風化痰、涼血解毒的功效。除此之外，常吃一些絲瓜對于痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴等也有很好的改善作用。

另外，瓠瓜在這個季節也都成熟了，北方人習慣用它來做餃子餡，跟豬肉或羊肉一起包餃子和包子都是不錯的選擇。瓠瓜性平，有利水消腫、止渴除煩、通淋散結的功效。初秋氣溫仍較高，很多人胃口不好，將肉類和瓠瓜一起做菜，保證了蔬菜的攝入，也增加了蛋白質的攝入。瓠瓜中胡蘿卜素含量較高，能起到一定的抗氧化作用。另外，其中還有胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，能起到一定的降糖作用。