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秋季養生喝百合蓮子粥怎么樣 百合蓮子粥有哪些功效

時間:2019-09-17 11:30:46來源:whzxm瀏覽: 分享:

今天小編給大家介紹的是秋季養生喝百合蓮子粥有哪些功效,你知道秋季喝百合蓮子粥有哪些功效嗎?我們大家都知道,白合和蓮子吃了對人都有好處,如果你對百合蓮子粥感興趣的話,就快來看看吧!

一、百合的功效

百合:潤肺止咳、清心安神

秋天空氣濕度小,風力大,在這樣的氣候條件下,人體汗液蒸發很快,容易造成身體水分的大量丟失,這就是所謂的“燥邪傷人,易傷人體津液”。

1、潤肺止咳

百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。

2、寧心安神

百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

3、增強免疫功能

百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。

4、鎮靜催眠

百合中含有百合苷,有鎮靜和催眠的作用。試驗證明,每晚睡眠前服用百合湯,有明顯改善睡眠作用,可提高睡眠質量。

5、美容養顏

百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。

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二、蓮子的功效

蓮子:補脾腎、養心神、升免疫

秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效,還有助緩解失眠等。

1、降血壓

蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用。

2、強心安神

蓮子中央綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。

3、滋養補虛、止遺澀精

對于久病、產后或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

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三、百合蓮子粥的做法

材料:

大米150克,干百合25克,蓮子25克,冰糖適量。

做法:

1、百合干、蓮子用熱水泡軟,蓮子去芯;大米用冷水浸泡半小時。

2、鍋中放水,放人大米、百合燒開后,再放蓮子,改用中火繼續熬煮至熟,調入冰糖即可食用。

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