我們常常念叨的一句話是“少油少鹽才健康”，可是有很多口味重的朋友就覺得少油少鹽的食物沒有味道，然后吃飯就從來不顧忌，吃的開心就好。可是有一位女士就因為重口味而得了高血壓。
40歲的劉女士在武昌上班，身高不到一米六的她體重160斤。劉女士口味重，從年輕時起就特別愛吃重鹽重油食物，一日三餐幾乎頓頓都離不開醬咸菜。
6日上午，正在上班的劉女士，突然感覺眼前模糊，伴隨著劇烈的頭痛，忍不住吐了一地。劉女士很少生病，偶爾有個頭昏腦漲，休息一下就能好。同事趕緊將她送到附近的武漢市東湖醫院，接診的內科主治醫師胡芬一量血壓嚇了一跳：劉女士血壓高達200/100毫米汞柱，遠遠超出正常值。
平時身體很好，劉女士怎么也想不明白為什么自己年紀輕輕會患上高血壓。胡芬詳細詢問了她的生活習慣后說，常年高鹽高油飲食正是導致高血壓發病的罪魁禍首。口味重，愛吃腌制的咸菜，攝入的油和鹽大大超標，導致身體肥胖，血壓也會跟著飆升。
胡芬提醒，成年人每天吃的鹽不建議超過5克，也就是一啤酒瓶蓋的鹽。除了每天炒菜時放的鹽，還要注意各種加工食品中隱藏的鹽分，如醬油、咸菜、果脯等食物。肥胖的人應該定期監測血壓，一旦發現血壓超標，及時調整生活方式，嚴遵醫囑服用降壓藥。
并不是只有肥胖的人才容易患高血壓，每個人都有可能，所以在平常的飲食中一定要注意，不過少吃鹽也不是不吃鹽，適量就好。而且那些研制的東西含鹽量都是比較高的。
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