減肥期間代餐食品可以代替正餐嗎

在生活中，很多人對自己的身材并不滿意，減肥是一件很辛苦的事，現在很流行的代餐食品成為了不少人的新選擇，用這些食品來代替一日三餐，這樣對減肥會有幫助嗎?代餐食品可以代替一日三餐嗎?來看看吧。

代餐食品可以代替正餐嗎

拋開一日三餐，泡一杯代餐粉既飽腹又減肥?時下，五花八門的代餐食品成為不少瘦身男女的“新寵”。營養師介紹，長期用“代餐”取代正餐，吃出營養不良的患者不在少數，更有甚者引發失眠、脫發、肝腎損傷、低蛋白血癥等一系列健康問題。

23歲的女白領小妍個子中等，體重60公斤，為了追求骨感身材，她下決心要暴瘦二十斤。她網購了各式代餐粉、代餐餅干，代替三餐吃了兩個多月，不僅沒瘦成“小腰精”，身體還亮起了紅燈：總感覺乏力不適、例假也不來了，到醫院檢查，發現肌酐增高，出現了急性腎功能損傷，在臨床營養科經醫生的飲食指導調整后，才逐漸恢復正常。

“曾碰到比較嚴重的病例，一個200斤女孩為了減肥長期依賴代餐飲食，導致蛋白質長期缺乏，引發低蛋白血癥，全身水腫。”武漢一家三甲醫院營養科主任許淑芳介紹，目前用于減肥的代餐食品大多能量密度低、膳食纖維高，具有較長時間的飽腹感，如果我們的一日三餐完全被代餐食品取代，其實就是變相的節食減肥，身體長期處于一個低能量攝入狀態，對健康有害無益。“代餐食品中的營養素并不能完全滿足人體對六大類42種營養素的需要，若完全替代正餐，會導致人體能量和蛋白質長期供應不足，身體肌肉蛋白質分解，繼而引發營養不良、貧血、低蛋白血癥，常表現為身體虛弱無力、面黃肌瘦、頭暈、失眠、脫發、月經不調、脾氣暴躁等一系列問題。”

不要盲目食用代餐食品

許淑芳提醒，代餐食品也并不是不可取，如果有肥胖問題的人群，建議應先到醫院咨詢專業醫生進行綜合評估，包括家族史、膳食調查、生活方式調查、生化檢測、人體成分分析、肝臟彈性檢測等，制定專業的飲食方案，在專業醫生的指導下，通過代餐代替一部分膳食，可以幫助進行體重管理。但對于體重正常的健康人群，不要盲目食用代餐食品取代一日三餐。

減重飲食需要注意什么

專家表示，通過日常飲食的科學調整也可以有助于減重，具體要注意四個方面：主食的攝入多選擇雜糧雜豆、薯類，要注重品種多樣;增加富含長鏈ω-3脂肪酸(EPA和DHA)如魚類攝入，食用富含ω-3亞麻酸的植物油脂;保證豐富的維生素及礦物質供應，每天保證攝入1斤蔬菜，其中深色莖葉菜占一半以上;足量飲水，飲食定時定量定餐。總之，減肥不能急于求成，每個月體重下降原體重的3%-5%即可，秘笈依然是“管住嘴，邁開腿”。