廬山風景區作為中國著名的旅游景點，周邊擁有哪些游玩景點呢?在游玩的過程又有哪些必吃的美食呢?接下來，小編為大家整理了相關的內容，以供大家參考，希望對您的生活有所幫助。
江西省廬山九江市南36公里鄱陽湖畔(近九江星子)
廬山三疊泉、廬山五老峰、牯嶺鎮、含鄱口、蘆林湖、三寶樹、白鹿洞書院、黃龍潭、烏龍潭等
(一)廬山石雞
廬山石雞是江西省九江市廬山區的一道漢族名菜，屬贛菜系潯陽菜一支。廬山石雞選用陰澗巖壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。廬山石雞具有“色澤深黃，肉質細嫩，香味濃郁，口味甚醇”的特點，深受民眾喜愛。
(二)廬山石魚
廬山石魚因長年生活在廬山泉與瀑布中，把巢筑在泉瀑流經的巖石縫里，故稱石魚。石魚生長肉細嫩鮮美，味道香醇，不論炒、燴、燉、泡都令人垂涎欲滴，而且營養成分豐富，尤為產婦難得滋補品。
(三)筍衣燒肉
筍衣燒肉中的筍衣是筍尖上鮮嫩的鱗狀外皮曬干而成。筍衣吸附了紅燒肉溢出的油汁，開始重新變得滋潤爽口、嚼勁十足，而紅燒肉又平添了筍衣特殊的清香，回味悠長。
(四)脆皮石魚卷
脆皮石魚卷是以廬山石魚為原料精心烹飪而成，鮮味濃厚，顏色金黃，外脆里嫩，是佐酒佳肴。它富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素等，有寬中健胃、益肺補虛之功效。脾胃虛弱、食欲不振、肺虛咳嗽、浮腫等患者食之尤佳。
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