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武漢戶部巷“最漢味小吃”名單出爐 湯包豆皮皆上榜

時間:2019-09-28 16:34:33來源:whwmy瀏覽: 分享:

戶部巷是武漢市美食小吃的聚集地,今年上半年戶部巷進行封閉施工改造,8月初武漢戶部巷升級改造完成以全新的面貌對外開放,升級后的戶部巷街道更加整潔有序,從視覺上煥然一新。在最新的戶部巷“最漢味小吃”評選中,共有15個品種的小吃上榜,具體名單我們一起了解一下。

美食601.jpg

一、“最漢味小吃”名單一覽

1、良物華美五彩湯包

2、有名堂豆皮

3、老謙記豆絲

4、蔡林記三鮮豆皮

5、蔡林記牛肚熱干面

6、萬哈子面窩

7、武大櫻花餅

8、王嗲嗲三鮮豆皮

9、徐嫂子糊湯粉

10、王記糯米包油條

11、葉老鱉黃牛肉餅

12、四季美湯包

13、石太婆熱干面

14、蔡明緯鍋貼

15、漢口精武鴨脖

美食602.jpg

二、強烈推薦

1、四季美湯包

在武漢四季美的湯包可以鼎鼎有名的,它是擁有百年歷史的老字號湖北小吃。湯包皮薄、湯多、餡嫩、味鮮。鮮肉湯包、蝦仁湯包、蟹黃湯包、雞茸湯包、什錦湯包等花樣繁多,風味獨特,清淡鮮香,佐以姜絲醬醋,異常鮮美。雖然其他城市也有湯包,但是武漢的四季美湯包絕對是最特別的一個。

美食603.jpg

2、蔡林記熱干面

蔡林記熱干面也是武漢的老字號小吃的,武漢人的過早必備。近幾年在傳統的熱干面基礎上,蔡林記熱干面還延展出牛肚熱干面、牛肉熱干面、蝦仁熱干面等多樣品種,各有特色、別具風味,為來自各地的游客提供更多選擇。

美食604.jpg

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