湖北省作為“千湖之省”那河蟹的資源也極佳的,近期,我們湖北省漢川市就舉行了首屆河蟹豐收節,現場非常的火爆,不少人受邀前來,鄉民也非常的多,接下來我們還是來看看具體詳情吧!
" 秋風起,蟹腳癢 ",膏滿蟹黃,又到一年中最佳的食蟹時節。11 月 10 日,由漢川市水產局、漢川市旅游局、漢川市漁業發展協會聯合主辦。
漢川市南河古渡生態農業發展責任有限公司、漢川市天嶼湖國際社區聯合承辦的 " 千年湖鄉 感‘蟹’有你 " 漢川市首屆河蟹豐收節在 " 中國河蟹之鄉 " 漢川市南河鄉隆重舉辦。
除了極具漢川地方特色的原生態文藝演出,活動現場還舉辦了漢川市招商項目簽約,漢川市特色農產品水產品展銷、推介、訂貨和簽約儀式以及 " 蟹王 "" 蟹后 " 評比、" 河蟹 " 主題書畫創作、捉螃蟹捆螃蟹等一些列趣味文娛活動。
另外,作為河蟹節的特別環節,同日下午漢川市還在馬口鎮天嶼湖國際社區還舉辦了 " 吃在漢川 " 美食推介會和 " 雙水雙綠 " 專家專題講座。
活動組委會邀請了湖北省水產技術推廣總站研究員為與會的漢川漁業代表講授 " 蝦稻綜合種養技術 ",江蘇省淡水水產研究所研究員為與會的漢川漁業代表講授 " 精品河蟹生態養殖技術 "。
讓所有與會的漢川市農業、水產業負責人獲益匪淺。
1、蟹王蟹后爭霸賽
蟹王蟹后爭霸賽環節,漢川市汈汊湖騰龍圖灣譚分社以單體河蟹個重 382.5 克獲得本屆漢川市河蟹豐收節 " 蟹王 " 榮譽稱號,漢川市南河古渡生態農業發展責任有限公司以單體河蟹個重 346.3 克獲得獲得本屆漢川市河蟹豐收節 " 蟹后 " 榮譽稱號
2、" 雙水雙綠 " 專題講座
漢川市地處江漢平原腹地,漢水下游,漢江、漢北河、汈汊湖三大水域貫穿全境,資源豐富、土地肥沃,種養殖業發達,是湖北省知名的農業生產大市、水產大市,也是江漢平原有名的 " 魚米之鄉 "。
近年來在漢川市委、市政府的大力支持下,漢川市農業生產形成了優質水稻、無公害蔬菜和畜禽、水產等主導產業。
2016 年 6 月,漢川市被中國漁業協會河蟹分會授予了 " 中國河蟹之鄉 " 榮譽稱號,這是目前為止的全國第四家、湖北省第一家獲此殊榮的縣市。
2017 年 11 月,中國漁業協會舉辦 " 中國十大名蟹 " 評選,漢川市的南河古渡公司的 " 青玉牌 " 大閘蟹斬獲了 " 中國十大名蟹 " 殊榮。2018 年 11 月,漢川市汈汊湖 " 汈牌 " 大閘蟹榮獲 2018 年度湖北 " 十大名優農產品 " 稱號。
3、漢川市招商項目
據漢川農業局和水產局相關部門負責人介紹,目前漢川市已現有 " 三品一標 " 產品 99 個," 漢川蓮藕 "、" 楊林溝芋頭 "、" 汈汊湖大閘蟹 "、" 百禾蝦香稻米 "、" 楚大爺臘八豆 "、" 四梅土雞土雞蛋 "。
" 灣潭蘆筍 "、" 川城葡萄 " 等農產品區域性公用品牌和地方特色品牌 10 多個," 漢川蓮藕 " 和 " 楊林溝芋頭 " 更是榮獲了國家地理標志保護產品榮譽。
4、" 吃在漢川 " 美食
食材好,食才好。在漢川市天嶼湖國際社區舉辦的 " 吃在漢川 " 美食推介會上,12 家漢川市知名酒店 ( 農家樂 ) 的 24 名主廚現場創作了 50 道漢川特色佳肴。
作為東道主的天嶼湖大酒店主廚也創作了特色全魚宴與之同臺競技。全蟹宴、全魚宴、地方特色菜、傳統小吃等琳瑯滿目,形、色、味俱佳,中國烹飪大師、國家級評委喻思恩先生對這些漢川美食給予了高度評價。
推介會后的觀眾互動嘗環節更是再一次掀起了活動高潮。本次 " 吃在漢川 " 美食推介會由漢川市旅游局以河蟹節為契機悉心籌辦,旨在通過該活動集中展現漢川特色美食文化,進而推動漢川市全域旅游的發展。(來源:漢網)