明天就是臘八節啦,臘八節的傳統習俗是喝臘八粥,很多寺廟在這個時候一般都會在寺院內舉辦施粥活動,但是今年由于疫情防控特殊很多景區紛紛關閉并且取消人群聚集活動,所以杭州靈隱寺也取消了臘八節施粥活動,靈隱寺以另一種方式將免費的臘八粥贈送到每位市民手中,下面來看免費臘八粥的申領入口及截止時間。
申領入口:關注“浙江在線”官方微信,
申領時間:1月13日19點起-1月15日17點,
申領方式:
浙江在線官方微信號上午、傍晚的頭條文中將設置抽獎關鍵詞,在對話框回復關鍵詞,即可進入“大轉盤”參與抽獎,每人每天3次抽獎機會,每個微信限領2碗臘八粥。
活動時間
1月13日19點至15日17點截止
領取方式
憑獲獎人"昵稱/名字+電話",可自領、代領。
領取時間
因臘八粥不含防腐劑、添加劑,需低溫保存,本次申領僅限1月17日當日(本周日14:00-16:00)
領取地點
杭州市下城區體育場路184號(錢報有禮門口)
其他
根據獲獎名單,1人2碗粥的原則發放,杜絕哄搶、人群擁擠,保障安全;本著不浪費的原則,不允許多領、冒領,亦不支持快遞,逾期未領則被視為自動放棄。
特別提醒
臘八粥全部采用更加健康的鋁箔碗包裝,切勿直接放入微波爐加熱(以免發生意外)。
為了紀念佛陀得道,我國佛教界每年都會在臘八舉行法會,煮粥供奉佛陀,并向百姓施粥。但因為這次疫情,為了減少聚集活動,很多寺廟都暫時關閉或制定入場人數。但施粥活動卻2008年,靈隱寺繼承傳統,重新恢復臘八施粥活動,施粥規模和范圍逐年擴大拓展。到2021年1月為止,靈隱寺已經連續14年開展臘八施粥活動,派送的份數從開始的10萬份,增加到了如今的30多萬份。沒有停止。
杭州靈隱寺就做出表率,與市內郵政局聯手,要把每一份臘八粥都送到人們的手中。靈隱寺落實對疫情的防控要求,不在寺內施粥,由杭州郵政公司派送的公益車將臘八粥送到養老機構、社區。從清晨開始對熬制人員進行檢測,對送粥車輛定點消毒。同時加對寺內人數的控制,開放線路,分時分批等放方式,減少人群密度。
今年寺院內不舉行施粥活動,熬粥人員都進行了核酸檢測
靈隱寺法師介紹,今年,靈隱寺嚴格按照疫情防控要求熬制、派送臘八粥。參與熬制臘八粥的人員,都進行了核酸檢測。注意:寺院內不再舉行臘八施粥活動,不要跑空了。
今天起,浙江在線聯手杭州靈隱寺,向廣大網友免費送出3000碗福氣滿滿的臘八粥。申領成功的網友在臘八粥開煮當日就能喝上福氣滿滿的臘八粥啦!
@靈隱寺:今年因為疫情的防控要求,靈隱寺臘八粥不在寺院內發放。我們在此為大家奉上杭州靈隱寺臘八粥秘方——《臘八粥制作單》。讓忙碌的您、不想叫外賣的您、吃不到佛教寺院臘八粥的您,簡單動一下手,在家同樣可以熬煮出甜糯美味的臘八粥。吃著自己親手做的臘八粥,總是別有一番風味!
食材:核桃仁、紅棗、桂圓、蜜棗、花生、蓮子、白果、紅豆、蕓豆、糯米、大米、白砂糖,外加少量桂花。
桂花是杭州市市花,杭州靈隱寺在臘八粥中加入少量桂花,不僅為這碗臘八粥增添了淡淡清香,更是一種“杭州的味道”。所有食材都要精選,挑去壞果,只有這樣,熬出的臘八粥才能稠厚香糯哦。
熬煮步驟:
01、將難以煮爛的紅豆、蕓豆、蓮子和花生提前煮熟,放涼備用。
02、將糯米、白米、紅棗、蜜棗、白果、核桃仁分別洗凈,放入鍋內,然后將煮好的紅豆、蕓豆和花生也一并加入鍋內。
03、鍋中加水,水量和平時煮粥時所用之量差不多即可,點火開煮。
04、煮大約半小時后,放入桂圓肉、蓮子,繼續煮約半小時。
05、熬煮好后關火,起鍋前放入桂花和白砂糖,一碗甜甜糯糯的臘八粥就可以出鍋啦。
特殊時期,特別關愛。我們倡議在家親手熬制香濃臘八粥,與家人分享,過一個惜福、感恩的臘八節。正如清代許嗣隆所言,“快圍爐,分舀小匙相續,飽暖交加,消受人閑清福。”
來源:靈隱寺官微