3月至11月都是黃山的旅游旺季，由于登上時間長，不少人會帶些輕便的食物，想吃熱的就帶自熱米飯、自熱火鍋，但是你知道黃山風景區是否有相關規定嗎，下面我們來看相關《條例》辦法說明，希望能幫助您。
沒有明說，黃山市實施《黃山風景名勝區管理條例》辦法第十九條指出“禁止銷售玻璃瓶裝啤酒、湯料類方便面和自熱式米飯等商品”，沒有說禁止自帶。建議撥打黃山風景區旅游熱線：0559-5561111。
市面上流行的自熱米飯是二戰前誕生的脫水大米進化版，在盒子中的大米已經過多次處理。首先淘將煮熟大米，有的是將大米粉碎后煮熟，煮好后進行干燥，目的地是讓米粒快速脫水，讓含水量在10%以下，之后就能在常溫下保存很長時間。與此同時，大米中的淀粉分子結構發生變化，容易吸水，因此15分鐘就能吸水“復原”。
脫水后的大米，加熱食用都方便，但口感差，沒有新鮮米飯的香氣。實際上營養也損失不少，尤其是易溶于水、不耐熱的B族維生素。自熱米飯的配菜同樣經過深加工，又是口味較重的菜，單從營養角度遠不如電飯煲煮出來的。
由于自熱米飯較為方便，也有游客需要，那就推薦一款網評味道好的，例如開小灶(土豆煨牛腩、廣式臘味煲仔飯)、海底撈(辣味雙拼煲仔飯)、莫小仙(黃燜雞米飯、川香臘肉飯)、宏綠(紅燒牛肉飯、香菇排骨飯)、自嗨鍋(沙茶牛肉煲仔飯)。
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