對于很多擁有別墅的業主來說,地下的空間合理利用起來也很重要,其中酒窖作為高端人士最喜歡的地方自然是地下空間的第一選擇,今天小編就來給大家介紹一下別墅地下酒窖設計需要注意的一些是事情吧。
在酒窖的設計中還有很多其他的注意事項,我們一起來看看吧。儲存酒的溫度最好是恒溫的,恒溫攝氏 14-16度,葡萄酒熟化的理想溫度。室內溫度與自然空氣流動對葡萄酒的儲存十分關鍵。濕度標準基本保持在50-70%之間,不能高了,也不能低了;適當的空氣濕度能幫助橡木塞保持良好的密封性。
室內光亮度也只是非常重要的因素,一般情況需要保持柔弱的光線,或者有自然采光最好,盡量避免光亮過強或者溫度過高:最好使用低發熱LED燈
震動會影響葡萄酒中有機物在瓶中緩慢的生長變化進程,對那些世界級名莊酒更應該特別注意,同時建議把葡萄酒存放在固定的位置,而不要經常搬動。
在酒窖設計中,使其通風保持干燥也是非常必要的。酒窖的周邊應該有些空間暖氣要能排出去,新鮮空氣抽進來。制冷設備殘留的廢氣、廢水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建設主要考慮:恒溫、恒濕、穩定、美觀和便于分類。