近期由于豬瘟疫情導致全國各地的人民已經到了“談豬色變”的地步，不少的市民到現在仍然對豬肉在進行謹慎的選擇，而由于前期大量的豬肉被拋售，如今豬肉市場短缺，豬肉的價格也是呈現非一般的直線上升，養一頭豬的利潤成為了也成為了大家的調侃新詞!
據調查數據顯示，截止9月1日，目前豬肉的批發價格已經上漲至34.59元/公斤，對比價格上漲了8.9%，此次的統計已經是豬肉價格連續上漲的第13周，不少的市民在看到這個數據以后都紛紛直呼，豬肉價格飆升，我們要吃不起豬肉了。
1、養殖方式的改變
在以前養豬都是家庭養殖，每家每戶都會養豬進行生活，而如今生活水平的提升讓養豬這個行業也從家庭模式走向了產業模式，大型的養殖場才是最后的行業方向，因此養殖的前期投資也隨之增大，造成價格成本上漲。
2、養殖政策
如今各地農業養殖政策正在不斷的優化和提升，在家庭養殖模式向大型企業養殖模式轉變的過程中，只有部分優秀的養殖企業獲得了最終的勝利，成為了贏家，而這個過程大家也是付出了相當大的前期投資。
3、豬瘟疫情
對于影響的最大的就是關于豬瘟的疫情了，不少養殖戶在豬瘟來臨以后對生豬都進行了批量的處理，患有疫情的生豬更是做了無害處理，在很長一段時間內出現了生豬市場供給缺口，豬肉價格一路飆升。如今一頭健康的生豬成長周期為6個月，在此期間豬肉的價格也仍然會有所漲幅。
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