近段時間由于湖北省實施了交通管制和小區封閉式管理,很多東西因為無法正常銷售產生積壓,例如雞蛋。為了減少鮮雞蛋積壓滯銷帶來的損失,湖北省發布了最新的補貼政策,對鮮雞蛋實施收儲補貼,以下是具體的補貼詳情,大家可以了解一下。
記者從湖北省農業農村廳了解到,受新冠肺炎疫情影響,湖北省鮮雞蛋積壓滯銷、價格低迷,規模蛋雞養殖場遭受損失,影響下階段雞蛋穩產保供。為緩解鮮雞蛋積壓滯銷,保障疫情防控期間農產品穩產保供,維護家禽業穩定發展,湖北省財政籌措資金對鮮雞蛋實施收儲補貼政策。
補貼對象:
本省收儲規模200噸(含)以上的冷藏保鮮企業,包括養殖、生產經營、流通等環節開展收儲的企業、第三方收儲企業等。
補貼范圍:
本省蛋雞養殖場(戶)積存鮮雞蛋的收儲,具體標準為每收儲一噸鮮雞蛋按250元給予收購運費、電費補貼。
補貼時限:
自2020年2月18日至3月20日。
湖北省農業農村廳表示,已要求該省各地農業農村部門加強與養殖場戶和企業的溝通聯系和信息通報,充分利用門戶網站、微信公眾號,聯合有關媒體,將政策廣泛宣傳到位。并明確要求收儲企業不得借機壓級壓價、不得白條收購、不得空轉套補,否則,取消其資格,追回已取得的補貼,并納入征信管理。
1、雞蛋不要放在塑料袋中而且把它扎起來存放,因為新鮮的雞蛋需要呼吸,所以如果將雞蛋密封保存的話,環境變得潮濕,雞蛋放在潮濕的環境中,雞蛋表面的保護膜就會消失從而加快雞蛋變壞。
2、雞蛋存放時千萬不要將雞蛋和蔥、姜、蒜等有強烈氣味的食材一起保存。新鮮的雞蛋會通過雞蛋殼上面的氣孔進行呼吸,所以如果將雞蛋和它們放在一起,這些刺激性氣味就會進入雞蛋的內部加快雞蛋變質。
3、雞蛋從冰箱取出后應盡快食用。從冷藏狀態下拿到室溫里,雞蛋會因為溫差而“發汗”,細菌和病毒便會順著小水珠滲進蛋殼而污染蛋液。所以,取出后的雞蛋,不宜再次放入冰箱冷藏保存。