最近,一位大樹在高鐵上吃自熱火鍋時,自熱火鍋一直冒泡,經(jīng)其它乘客提醒才知道是操作錯誤,這一消息吸引了很多網(wǎng)友熱議。自熱火鍋是現(xiàn)在很受歡迎的一種方便速食產(chǎn)品,但它也存在著很多安全隱患,操作時要注意這些地方。
1、選購自熱產(chǎn)品時,要注意觀察包裝外殼是否有QS標志,自熱火鍋的塑料包裝是否使用的是PP5材質(zhì)。
2、檢查加熱包的包裝袋是否破損,如果破損就不再食用,同時還要檢查出氣孔是否處于被堵塞狀態(tài)。
3、一定要按照自熱食品上的說明書來使用發(fā)熱包,并嚴格按照提示內(nèi)容操作,特別是不要在汽車等密閉、狹小環(huán)境中使用,避免明火。
4、自熱食品包裝底部溫度高,最好在桌面上加一層隔熱墊,以防玻璃碎裂或者在桌面留下印記。
5、自熱類食品不能放入微波、烤箱等加熱,加熱完成后,揭蓋要當心,以免被蒸汽燙傷。
6、因生石灰屬于航空危險品,乘坐飛機時嚴禁攜帶,所以大多數(shù)含有生石灰的自熱類食品,是不能攜帶上飛機或者托運的。
7、消費者使用后的方便火鍋垃圾應避免大量堆積或與水直接接觸。
關(guān)于自熱火鍋的安全隱患,來看兩個消防員做的實驗,更直觀地進行感受。
實驗1:
消防員首先把“自熱火鍋”的包裝打開,加水后,把蓋子上的小孔堵住。半分鐘后,“自熱火鍋”的外盒開始膨脹,并冒起了白煙。兩分鐘后,自熱火鍋的蓋子突然裂開。
一旦把透氣孔堵上,自熱火鍋的熱氣無法散出就會開始發(fā)生膨脹,水的溫度最高可以達到100度,蒸氣溫度可以達到200度。時間過長容易發(fā)生輕微的爆炸。
實驗2:
消防員把加熱包剪開后,直接倒進純凈水瓶里,讓它和水充分接觸。半分鐘后,瓶內(nèi)冒起了白煙,隨后開始冒泡。1分40秒后,瓶身逐漸膨脹變形。2分30秒時,瓶體倒地,此時,瓶身迅速膨脹,擴大,直至發(fā)生爆炸。
消防員介紹,“自熱火鍋”的加熱包的主要成分是鐵粉、鋁粉、焦炭粉、和生石灰等。
生石灰遇到水,溶液沸騰,容易發(fā)生化學反應,產(chǎn)生大量的熱,就會使瓶體發(fā)生爆炸,最高溫度可以達到200度左右,對人體會造成很大的危害。
消防提醒:
1、大家在食用“自熱食品”的時候,要格外當心:食用時要注意開窗通風,防止一氧化碳中毒;
2、不要把透氣孔堵上,避免被燙傷等危險;不要把自熱火鍋放在玻璃臺面上,以防玻璃碎裂。
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