武漢輕工大學有兩個校區，分別位于武漢東西湖學府南路和環湖中路。武漢輕工大學是一所公辦的理工類學校，創建于1951年，除了本科專業以外還有9個高職專業。學校的校訓是明德、積學、礪志、篤行。
武漢輕工大學位于有“九省通衢”之稱的湖北省武漢市，創建于1951年，是全國早期培養糧食行業專門人才的學校。曾先后隸屬于原國家糧食部、商業部、國內貿易部，1998年實行中央和地方共建，以湖北省管理為主的體制。學校始終堅持“育人為本、質量立校、人才強校、特色興校”的發展戰略，現已形成了以輕工食品類學科為特色，農產品加工與轉化領域相關學科優勢明顯，以工科為主干，工、管、理、文、經、農、藝、法等學科協調發展的多科性大學格局。學校行業背景深厚，辦學特色鮮明，是教育部本科教學工作水平評估優秀高校。
武漢輕工大學比較好的專業有：食品科學與工程、動物科學、包裝工程、化學工程與工藝。
學校設有學生4人間、6人間及8人房間。收費統一按國家標準。我校住宿環境整體來說良好，宿舍自帶衛生間和空調(2014年安裝的)，并有熱水供應洗澡，分為4人間(1200元/年)、6人間(1000元/年)和極少量的8人間(800元/年)三檔。 例：目前機械學院和經管學院的男生住的宿舍為金銀湖校區新宿舍(四人間)。
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