長沙美食推薦

在距離武漢不遠的地方，也有著一個可以和武漢媲美的美食城市，那就是長沙了，這里的美食和武漢的美食味道有著相似之處，那就是辣啊!

所以，今天，小編就來給大家好好的推薦一下長沙的那些美味的美食吧!擦好口水，準備開始吧!

口味蝦

口味蝦，是湖南特色小吃。主料所用龍蝦原產自北美洲，現生長在中國南方的河湖池沼中。口味蝦色澤紅亮，口感香辣鮮濃，深受口味頗重的長沙人喜愛。

姊妹團子

姊妹團子是長沙的又一有名小吃。姊妹團子是以糯米為主料，糖餡選用北流糖、桂花糖、紅棗肉相配而成;肉餡則取五花鮮豬肉，配以香菇為主料。

龍脂豬血

在長沙龍脂豬血特別知名。龍脂豬血口感嫩滑，猶如龍肝風脂一般美味，因此得名。它以新鮮豬血為原料。制好的豬血輔以干椒末、冬排菜和芝麻油，味微辣而香脆，爽滑鮮嫩。

臭豆腐

說到長沙的小吃，臭豆腐必不可少。長沙的臭豆腐雖然到處可見，不過要數百年老店火宮殿最有名。用黃豆為原料的水豆腐，經專用鹵水浸泡半月，以茶油經文火炸焦，佐以麻油，辣醬。

糯米粽子

糯米粽子是湖南長沙民間的漢族風味小吃，端午節食俗。用蓼葉摺成三角形斗狀，灌入糯米，包成菱角形，用細麻繩扎緊，其味清香可口。

椒鹽馓子

它以白面粉、鹽和白胡椒粉為原料，經過油炸而成。絲條粗細均勻，口味有甜有咸，造型別致，有扇形和枕形兩種，既是點心，又可作菜食。

芙蓉三鮮火鍋

芙蓉三鮮火鍋是湖南長沙地區漢族傳統美食，火鍋是湖南的一種傳統飲食。火鍋有兩種材質的，一種是銅做的，用來涮羊、雞、豬等肉食;

一種是用小火爐，里面裝上炭火，上面放上陶制的砂鍋。

毛氏紅燒肉

毛氏紅燒肉是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于湘菜系。毛澤東專屬菜系。

因為毛澤東小時候家里做過醬油，在醬缸上一層發酵后的惡心泡沫，所以他吃紅燒肉不用醬油，而是用糖慢慢熬成紅色。

湘賓春卷

湘賓春卷是湖南長沙地區漢族傳統小吃，春卷的特點是香脆、綿軟、多汁、鮮嫩。其餡可根據自己的口味更換。

綠豆沙

綠豆沙是一種非常好的解暑食品，能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕。綠豆沙以其香滑清甜、清熱解暑、別具一格的風味而獨樹一幟，飲譽星城。

好了，說了這么多，是不是感覺到的心動，是不是自己的胃已經迫不及待的想去吃這些美食了呢?

那么，不妨將武漢和長沙連在一起，畢竟這兩個地方的美食都是有著自己的特色，你一個都不能忽視啊!