大家一定都知道咸寧有很多有名的旅游景點,咸寧赤壁古戰場旅游區更是5A級景區,不僅如此,那里的美食種類也是非常的豐富,如果你去咸寧旅游卻不知道吃什么是話,就趕快來看看小編給你的這份美食攻略吧!不要錯過哦~
魚圓經常可以吃到,不過這里的魚圓卻比別處的味道更加鮮美,口感也是十分細膩、香滑嫩爽。口味的獨特應該和它的生長在水源豐富無的常見邊,鮮活的江魚成就了這道別具風味的口感。
桂花之鄉便是咸寧,因此來咸寧一定要品嘗正宗的桂花糕。當拿起時還依稀能聞見桂花的香氣,吃一口在嘴里十分涼爽,沒有想象中的苦澀,反而是甜中帶甜的口感。
泥鰍燉豆腐渣?第一次見過這么奇怪的做法,泥鰍是抓的土泥鰍,豆腐渣也是現做的,所以味道也不差。
開始以為是賣的汽水加上肉,所以叫汽水肉。直到看到它的真面孔才知道原來是蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水將肉糜蒸熟。這樣做出來的口感非常嫩滑,清爽中帶點鮮美。
奔走幾天,突然喝上一碗雞湯,褪去了一身的疲倦。雞湯味很醇厚,其雞肉也是非常細嫩。
里面含有十幾種食料,加上人工精心制作,二過程也是非常復雜:蒸—熏—烘—烤,經歷了這四個階段才算完成。如此精細的制作味道自然不在話下。芝麻的香氣讓你沉醉,加上香脆的口感讓你更加沉迷。
類似于湯圓一樣的,既可以蒸也可以油炸。小編比較喜歡油炸著吃,油炸后可以聞到糯米的清香,吃起來脆脆的。在當地也是十分受歡迎。
主要的食材是糯米,聽老板說做工十分麻煩,妖妖經過蒸煮等多道工序才可以制作完成。吃在嘴巴里嚼勁十足,香甜可口。