戶部巷是武漢著名的小吃一條街，在戶部巷幾乎包含了武漢所有的美食，保證你扶墻進去扶墻出來。并且戶部巷現在也已經改造完成，改造后的戶部巷比以前更加的豐富了，無論是裝修還是美食，都是一種全新的風格。下面小編就來給大家推薦一下去戶部巷必吃的美食有哪些。
糊粉湯是一種用魚骨熬成的湯加上勁道的米粉，不同于任何其他米粉，它非常的濃稠,并且加有足量的胡椒。油條和糊湯粉是早點不錯的搭配選擇。米粉的彈性，油條的清脆，糊粉湯的濃鮮，搭配起來，讓人有暢快淋漓，欲罷不能之感。
是一種碩大無朋的空心麻元。優質的歡喜坨，有撒了黑芝麻的油衣,酥脆卻一點也不油膩,內層軟香的糯米包裹著甜甜的豆沙餡,讓人吃了，真的很“歡喜”。
由糯米精制而成，蒸熟了調味,煎成長條型，外焦內甜，非常可口。
豆皮是武漢人“過早”的一種主要食品。所謂豆皮,一共有三層。第一層是綠豆粉兌上面粉和鮮雞蛋,第二層是糯米,第三層是鮮肉、鮮菇、鮮筍等等的餡,放在一口巨大的平底鍋里做成1厘米厚。吃的時候,切成正方形的一塊一塊。第一層是金黃油亮的,看上去敲進去不少雞蛋。糯米顆顆晶瑩發亮。肉丁和香菇更是誘人。油重而不膩,吃進去,脆、軟、鮮,感受齊全。
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