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十堰美食攻略

時間:2018-08-20 11:29:30來源:whcmx瀏覽: 分享:
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十堰除了武當山出名外,那里的美食也是很好吃的,不知道大家有沒有吃過呀?

下面小編就給大家推薦幾個很好吃的食物吧,這也是當地的特產喲。

酸漿面

酸漿面的風味就是酸、香、辣、油而不膩、溫度適宜、面白味美、酸鮮可口。

特別是在夏食后具有消暑開胃之功效,成為夏季最佳美食。酸漿面若就著燒餅、饅頭或油條食用更有味道。

價格5元,真的是很親民了。

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三合湯

三合湯已經成為鄖縣的一張名片,鄖縣三合湯的主要食材是紅薯粉,里面配有牛肉、餃子、蘿卜,味道鮮辣飄香,油而不膩,入口滑嫩,回味無窮。

其味鮮辣爽口,醇香綿軟獨具特色,深受食客青睞,尤在冬春季節最為盛行。

三合湯中本來紅薯粉條含淀粉較高,不易消化,不過巧妙搭配了具有理氣消食功效的白蘿卜,就能夠促進淀粉的消化吸收。

但三合湯味道重且油脂多,胃腸功能不好的人最好少食。

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櫻桃

十堰櫻桃溝的櫻桃已經遠赴盛名,它的色澤鮮艷、酸甜爽口。

吃櫻桃前,最好拿淡鹽水浸泡,可以起到殺菌的作用,這樣吃起來會更衛生。

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丹江口翹嘴鲌

魚肉隱隱泛光,還未入口,一股濃香已經撲面而來。這就是來自丹江口市的特產——翹嘴鲌。

翹嘴鲌營養價值豐富:高蛋白、低脂肪,含有鈣、鐵、鎂等微量元素。

翹嘴鲌肉質細膩、鮮嫩,原因在于它的肌纖維比較短,結締組織比較松軟,這種構造恰好對蛋白質的消化吸收有好處。

翹嘴鲌味道鮮美,從健康的角度來看,清蒸是最佳的烹調方法,既不會破壞內部營養,吃起來也很美味。

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武當道茶

都說中國綠茶在湖北,湖北綠茶在十堰。

綠茶對身體好處頗多,綠茶含有茶多酚、膽堿、維生素C等營養物質,長期飲茶,可以防癌抗癌,且綠茶有高效的抗氧化、抗輻射性,特別適合上班族。

除了綠茶,平時在喝茶過程中還可以進行搭配,比如春天適合喝花茶,可以在綠茶中加入玫瑰花、茉莉花,起到美容養顏的功效。

夏天可以加入金銀花、菊花,以清熱祛火;秋冬季節可以放些紅棗、枸杞,以補腎益氣。

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作為一名合格的吃貨,自然是要吃遍天下所有的美食,所以,沒有嘗過的朋友們記得去試一下喲,不吃你一定會后悔的。

千萬不要錯過一個可以讓自己嘗到人間美味的機會。

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