目前，武漢市做“辣的跳”最有名氣的餐廳共有3家，其中湖錦酒樓站其中2家，該餐廳主打湖北菜，各式各樣的湖北菜俱全，口味也相當的正宗，辣的跳更是店中招牌。另外椒鹽排骨也是亮點推薦品嘗，來看門店在哪里?
口味：咸鮮、辣
地址：華中科技大學光谷體育館正對面(地圖導航“湖錦酒樓光谷店”即可)
營業時間：周一至周日11:00-20:30
人氣菜單：辣的跳、蒜香排骨、排骨藕湯、蔥燒武昌魚、蟹黃豆腐。
口味：咸鮮、辣
地址：武漢市武昌區八一路105號(地圖導航“湖錦酒樓八一路店”即可)
營業時間：周一至周日10:30-20:40
人氣菜單：辣的跳、蔥燒武昌魚、金牌蒜香排骨、椒鹽排骨。
口味：咸鮮、辣
地址：武漢市武昌區水果湖街辦事處八一路105號(湖錦酒樓八一路店左后方)
營業時間：周一至周日11:30-14:00,16:30-21:00
人氣菜單：辣的跳、石鍋大蝦、糖醋牛仔骨、木瓜燉雪蛤
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