3月正是來武漢觀賞櫻花的好時候,武漢賞櫻花最好的地方非武漢大學莫屬了。來武漢大學觀賞櫻花,體會武漢大學的學術氛圍和環境,那么也要嘗嘗武漢大學學子們常去的平價小吃餐廳了,來看看都有哪些。
人均:45
地址:八一路東湖新村96號底商
吃了很多年,味道都沒變過,鐵板燒甜辣口,配菜都好吃,看著老板一家店開到兩家店再到虎泉分店,服務員阿姨也都很好。
人均:40
地址:八一路東湖村96號(近武大九區)
雙喜隔壁的夫妻店,味道不說很特別,但道道都好吃,就是媽媽的味道,分量多而且很便宜,很多學生都是這家的常客。
人均:30
地址:珞東一路東湖村25號附104號(體育彩票對面)
分店很多的老網紅,6元的土豆泥、10元兩個的南瓜撻……價格便宜,雖然分量不多,但很適合女孩子。最喜歡芝士可樂餅,很香會爆漿,咖喱飯就顯得普通了。
人均:50
地址:八一路東湖村108號附103
東湖新村里消費最高的一家,點到人均80也是可能的,但性價比還是很高海鮮鍋,炒年糕的料很多,炸豬排外皮酥脆、內里扎實、奶酪很有嚼勁。
人均:45
地址:廣八路10號
廣八路上有很多好吃的,這家碳鍋魚也開了很多年,烤魚像小時候吃的小張烤魚,雞有點雞公煲內味了,不說特別美味,吃的就是學生時期的那種情懷。
人均:35
地址:珞獅路中國農業銀行旁
自助餐,人頭收費,多年前才二十多一個人。一大鍋的魚,配菜種類也多還很新鮮,味道居然還不錯,當然環境和衛生方便不能太作要求。
1、燒鵝飯
燒鵝飯被稱為武漢大學工部二食堂的鎮堂之寶。這是廣東省傳統小吃,屬于典型粵菜。以嫰鵝仔為主料,再用姜末、蒜蓉、蔥末等與肉骨湯相拌,制成調味汁,將鵝腌制30分鐘。后在鵝肉上涂滿一層薄薄且均勻的蜂蜜,烤制即可。當地學生都知道,吃燒鵝一定要配上酸梅醬才是最為正宗。一塊燒鵝肉的焦香,油的肥美與酸甜的梅醬相纏,真是妙不可言。盤底的燒鵝汁最是整道菜的精彩所在,最是下飯。
2、印度飛餅
桂圓食堂的印度飛餅在整個武漢大學都享有盛名。這是一道印度菜,制作方法也是非常有趣。將調制好的面餅在空中甩,使它利用“飛”的能力,面餅越甩越大,越甩越薄。后有油煎制,這方才得好一張好餅。里面的餡料可以選擇水果的,這樣吃起來外面酥脆麻香,里面清新甜軟。口味富有層次,慢慢咀嚼,齒頰留芳。由于印度飛餅極強的觀賞性,風味獨特,豐富的營養價值,使它備受武漢大學師生的喜歡。
3、香辣小龍蝦
小龍蝦配上冰鎮好的啤酒一直是夜市各大排檔的主流選手。武漢大學一食堂的香辣小龍蝦更是成為了學生們晚上夜宵的一大摯愛。這香辣小龍蝦,又名長沙口味蝦是湖南、安徽省等地著名的漢族小吃。它的制作方法簡單多樣。只需在鍋里放入開水,開水冒了后放下特制佐料姜末、蒜片等,味一出便放下小龍蝦即可 。吃時剝皮,蘸醬。小編只能用“肉美味贊”來評價它,多汁鮮嫩的蝦肉與麻辣的醬料一齊在口中爆炸生香,有嚼勁有辣有鮮。再配上一杯冰啤,人生哪來的如此愜意。
4、熱干面
熱干面作為一個家常菜,是不少人的家鄉回憶。這大概就是為什么武漢大學1食堂的熱干面,會供不應求的原因吧。熱干面的來頭可是不小,它作為中國十大面條之一,也是湖北武漢最出名的小吃之一,做法多樣,口味豐富,流傳度很廣。曾有詩人以“滑潤同油質,濃香賽美聲,熱干面繞武昌城”來表示自己對于熱干面的熱愛之情。多種食材鑄就的面,終是表現不同凡響。面條軟韌有筋道,麻香辣適中,樣樣食材的香都體現得淋漓盡致。這是一道吃得很是干凈的菜,人們對于它的愛也體現得淋漓盡致。