千萬不要長期喝熱咖啡,這是為什么呢?根據研究發現,一般咖啡店使用的外帶咖啡杯在裝滿開水后,會產生微塑料顆粒,然后跟隨咖啡進入我們的體內,長期可能會對健康產生問題,那詳情馬上來了解下。
有研究人員發現,在普通的外帶咖啡杯里裝滿開水并靜置20分鐘后,每升水將包含萬億個納米塑料顆粒,換言之,我們每喝下一杯500毫升的熱咖啡或奶茶,就會讓近五千億個納米塑料顆粒進入體內。有教授基于飲食模型、漂浮在空氣中的微塑料顆粒含量,估算出每人一年會攝入至7.4萬-12.1萬個微塑料顆粒,折合每周攝入5克微塑料顆粒,約跟一張銀行卡的重量相等。
所以主要問題還是出在外帶咖啡杯上。
微塑料顆粒是指非常小的塑料顆粒,其尺寸通常在1微米到5毫米之間。這些微塑料顆粒可以來自于塑料制品的分解、塑料垃圾的分解,以及個人護理產品、洗滌劑等含有微塑料成分的產品的使用過程中釋放出來的微小顆粒。
微塑料顆粒的來源多種多樣,包括塑料袋、塑料容器、塑料瓶、塑料包裝、塑料纖維等。它們可以通過環境的破碎、光照、化學反應等過程逐漸分解為微小的顆粒,并進入土壤、水體、空氣等環境中。
微塑料顆粒對環境和生物體可能帶來一定的風險。它們可以被水體吸收并進入食物鏈,最終可能被人類和其他生物攝入。此外,微塑料顆粒也可能對水體生態系統、土壤質量和生物多樣性產生不良影響。
1、材質選擇
選擇符合食品安全標準的杯子,如食品級塑料杯、玻璃杯或不銹鋼杯。避免使用易釋放有害物質的低質量材質杯子。
2、溫度控制
熱咖啡在高溫下可能引發燙傷。在喝咖啡之前,確保咖啡的溫度適宜,不要太燙。
3、清潔衛生
外帶咖啡杯使用前應保持清潔,并定期清洗消毒,避免細菌滋生。注意不要與其他污物接觸,以免污染咖啡。