2023深圳餐飲博覽會時間和地點

第六屆餐飲博覽會將于下周二在深圳國際會展中心舉辦。有關本次餐飲博覽會的主題和內容，各位網友如果感興趣的話，不妨來了解看看。

時間

2023年11月7 - 9日

地點

深圳國際會展中心(寶安館)

門票

免費

餐飲博覽會介紹

第六屆深圳餐飲博覽會，將以“更創新、更垂直、更賦能”為主旨，打造極具創新的特色展區、大咖匯聚的論壇、精彩紛呈的大賽!本屆展會將聚焦餐飲業買賣雙方的核心需求，助力全國餐飲展商與灣區買家實現深入交流與高效合作。并聚焦行業健康發展，傳遞剖析行業發展最新趨勢，為餐飲行業人帶來專業權威的產業指南!

一、特色主題展區

把握餐飲潮流，聚焦行業熱點

今年的深圳餐飲博覽會，除了常規的展示區域外，展會設有論壇區、賽事區、媒體直播間，還有渠道對接洽談區、新品集結站、餐創體驗空間等特色功能區。這些特色功能區將為參與者提供更多層次、多渠道的交流和合作機會，促進餐飲行業的創新和發展。

1、新品集結站

為更快速、高效地傳遞2023年度食品餐飲創新產品，為精于研發的優秀食品企業提供更具體驗感的展示機會、展現2023年度食品餐飲最新趨勢，第六屆深圳餐博會特設“新品集結站”，展區將匯聚餐飲領域的“特優新“品，打造展覽形式多樣化，業務對接“高精準”的創新展示空間。

2、餐創體驗空間

餐創體驗空間是第六屆深圳餐飲博覽會攜手環亞聯合設計聯合打造的創新餐飲設計和用餐體驗的特色展區。該展區將展示一系列創新和獨特的餐飲場景空間，展示新穎的裝修風格和用材，更通過展示多元化的餐飲場景，將餐飲和藝術、文化等元素相結合，引領餐飲休閑社交體驗。打造一場通過餐飲企業、設計師、供應鏈企業三個角色定位的餐飲空間設計的交流互動營商平臺。

3、新渠道TOP團長選品洽談區

新渠道TOP團長選品洽談區是深圳餐飲博覽會為尋找新渠道、拓展業務的企業和團長們打造的一個面對面交流和合作的重要平臺。通過這個區域，參展企業可以與能夠快速找到適合自己產品的渠道合作伙伴，提效私域營收的機會;也為私域團長提供選擇源頭優質食品、接觸一手供應商并現場品鑒選品、拓展私域渠道競爭力的機會。

二、重磅高峰論壇

大咖云集，共謀行業發展

歷時三天的深圳餐博會，同期將舉行多場重磅行業論壇，屆時將有超過500位行業大咖到場，分享行業趨勢、帶來政策解讀、探索技術創新、拓展多元渠道等前沿干貨，賦能餐飲行業產業鏈上下游協同、融通發展。

1、2023中國預制菜高質量發展大會

主論壇將以“新場景、新體驗、新生態”為主題，探索預制菜與餐飲、健康、食品安全等領域的交叉融合，聚焦預制菜行業的高質量發展，呈現一個前沿創新、行業共融的盛會。

2、2023中國預制菜產業園發展論壇

本論壇將匯集產業園明星代表、成熟園區代表和正在建園區的規劃負責代表，以及成功運營的產業園案例代表，旨在探索預制菜產業園的差異化智慧化發展模式。

3、2023預制菜出海論壇

本論壇將通過推進預制式食品生產技術升級，助力預制菜企業探索市場雙循環，打通預制菜產業出海的任督二脈。

4、第三屆灣區數智化餐飲峰會

峰會將邀請數智化餐飲行業的領軍人物、專家學者、技術提供商和創新企業等嘉賓分享經驗和見解，推動餐飲企業數字化轉型、提高效率。

5、CADT國際餐飲空間設計體驗大會

大會將力邀多位設計大咖、極具體驗營銷的餐飲企業，共同探討餐飲空間設計的應用和未來，以期新空間新商業賦予餐飲企業更多商機，助力傳統餐廳通過場景創新化繭成蝶。

6、宴遇深圳，與一座城市的設計對話

論壇將邀請餐飲品牌策劃、空間設計、餐飲品牌方等代表，集合深圳城市特色，探討深圳餐飲社交的人文體驗，以及餐飲品牌、空間設計與品牌營銷的新模式、新趨勢。

三、專業賽事

技能競賽，培育餐飲專業人才

第六屆深圳餐飲博覽會同期舉辦多場高品質賽事活動，著眼于促進培養和選撥高技能人才，緊扣市場特點，引領技能創新和服務創新。2023“黑白杯”第二屆灣區奶茶大賽總決賽，將于第六屆深圳餐博會現場揭曉勝負!

大賽秉承“傳承經典港式茶餐廳文化，褒獎港式奶茶手藝人打造的平臺”宗旨，促進港式奶茶文化發展，大賽將邀請專業人士對參賽作品進行評判，從甜品口感、制作手法、市場發展等多方面分析，為每款奶茶針對性提出改進意見，并選出最佳奶茶作品。

四、特備活動

活動異彩紛呈，賦能供需雙方精準對接

1、全國TOP新渠道買手大會

流量的終點是私域，新渠道正在催生新的增長機遇!為更好的賦能展商，本屆展會重磅推出的“全國TOP新渠道買手大會”，將邀請超級團長分享其選品邏輯、全面解析私域打法、實例講透社群圖案都的掘金路徑，并通過“一對一”的選品交流，為渠道和商家直接搭建高效的對接場景，實現快速、高效、精準地選品，最大程度上掃清溝通障礙，為雙方合作賦能。

2、首屆餐飲運營精細化服務公益培訓沙龍

隨著消費者需求的變化和市場競爭的加劇，餐飲企業必須不斷改進和創新以適應市場的變化。首屆餐飲運營精細化服務公益培訓沙龍為期兩天，將有三位業內導師圍繞數字化轉型、精細化服務和數智化管理在當今餐飲業中的重要性展開討論，為餐飲從業者提供一場干貨滿滿的盛宴。此次沙龍對于提升餐飲從業者的運營能力、促進餐飲行業的創新和發展具有重要意義，是一個不容錯過的學習和交流機會。