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帝王蟹多少錢一斤市場價2024(帝王蟹最新價格)

時間:2024-03-05 16:00:39來源:whycl瀏覽: 分享:
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3月是吃帝王蟹的最佳時間,現在國內的冰鮮物流十分方便,不少朋友會選擇網購帝王蟹自己在家做。那目前帝王蟹的市場價是多少錢一斤呢?下面的價格供各位進行參考。

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帝王蟹多少錢一斤

3.0-3.5斤帝王蟹:265元/斤

3.5-4.0斤帝王蟹:265元/斤

4.0-4.5斤帝王蟹:265元/斤

5.0-5.5斤帝王蟹:265元/斤

5.0-6.0斤帝王蟹:275元/斤

白灼帝王蟹做法

材料:

帝王蟹1只

姜片:3-4片

料酒:適量

清水:適量

醬油:適量

蒜蓉:適量

生姜末:適量

香菜或蔥花:適量

步驟:

1、將新鮮的帝王蟹洗凈,用刷子清潔蟹殼表面,確保干凈衛生。

2、鍋中加入適量清水,放入姜片和少許料酒,將水燒開。

3、當水沸騰時,將帝王蟹放入鍋中,大火煮沸,然后改為中小火煮10-15分鐘,直到蟹殼變紅,蟹肉熟透。煮的時間可以根據蟹的大小來調整。

4、將煮熟的帝王蟹撈出,放入冷水中浸泡片刻,待稍微冷卻。

5、撈出帝王蟹,用刀將蟹殼破開,取出蟹肉備用。同時將蟹黃和蟹膏留在蟹殼內。

6、準備一個蒸盤或碟子,將蟹肉整齊地放在盤中??梢愿鶕€人喜好將蟹肉切塊或保持完整。

7、鍋中加入適量清水,放入姜片和少許料酒,將水燒開。

8、當水沸騰時,將盤中的蟹肉放入鍋中蒸煮,大火蒸5-8分鐘,直到蟹肉變白熟透。蒸的時間也可以根據蟹肉的大小來調整。

9、蟹肉蒸煮的同時,可以準備調味汁。取一個小碗,加入蒜蓉、生姜末、適量的醬油和少許料酒,攪拌均勻。

10、當蟹肉蒸煮完成后,將盤中的蟹肉取出,倒掉底部的蒸水。

11、將調味汁均勻地澆在蟹肉上,再撒上蟹黃和蟹膏??梢愿鶕€人口味添加一些香菜或蔥花作為裝飾。

12、白灼帝王蟹即可享用。可以用飯或面條搭配食用,也可以直接品嘗其鮮美的蟹肉和湯汁。

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