隨著外賣平臺的發展,武漢也出現了越來越多的吃貨,不出門就可以享受到美食帶來的快樂,試問這種方式誰不喜歡?在這個夏天武漢外賣平臺訂單數量持續增長,具體情況如下:
來自美團外賣的數據顯示,6月1日至7月30日,武漢地區外賣單量較去年同期上漲超35%,交易額上漲超30%。
午高峰是外賣絕對的主力。根據數據,武漢地區夏季外賣單量最高峰集中在11時至13時,其次是晚上18時至19時。數據顯示,外賣點單排前五的區域依次為洪山區、武昌區、江漢區、江岸區、江夏區,在武漢午高峰時段,洪山區貢獻了三成訂單量。
高溫持續,通過外賣點份冷飲成為消暑方式之一。數據顯示,仙草、冰咖啡、碳酸飲料,是武漢人夏季最愛點的冷飲。其中,仙草銷量同比上漲350%,而位居第二的冰咖啡成為最大黑馬,同比上漲10倍。在碳酸飲料中,本地“網紅”二廠汽水一馬當先,成為今夏武漢人最愛的碳酸飲料。
縱觀全國,涼皮幾乎穩居每個城市涼菜排行榜的榜首。不過在武漢,涼拌毛豆才是武漢人夏天餐桌上的最愛,接著依次是涼皮、涼拌豆腐、涼拌黃瓜、拉皮、涼拌海帶絲、涼拌黑木耳、涼拌鹵藕等。
有趣的是,燥熱的天氣,也無法阻擋武漢人對火鍋的喜愛。統計顯示,今年夏天,武漢的火鍋銷量增長了近10倍,麻辣燙增長近2倍。