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吃板栗會胖嗎 有什么功效

時間:2022-04-22 17:16:18來源:whnjj瀏覽: 分享:

秋天來了,又到了吃板栗的季節,板栗作為很多人都愛吃的一種食物,它有哪些功效呢?吃了是否會胖呢?哪些人適合吃板栗呢?一起來看看吧!

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吃板栗會胖嗎

板栗屬于堅果類,熟板栗的脂肪含量約為1.5%,碳水化合物占比46%,從熱量上來說,100克去殼熟板栗(10個左右)的熱量是214kcal,約是100克蒸熟米飯的2倍。

所以栗子熱量較高,吃多了可以減少其它主食,但適量吃點板栗,比如每天4-6顆,是可以的

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板栗有什么營業

板栗含有蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素,以及磷、鉀等多種營養成分。

板栗含有很多對口腔黏膜有好處的維生素,比如維生素B2。

數據顯示每100克中維生素C含量是36毫克(淀粉對維生素C有保護作用,不同品種數據也有不同),不僅高于一般的堅果、糧食,甚至比很多蔬菜水果都要高。

熟栗子仁的鉀含量非常高,達468毫克/100克。

注意事項

注意,腎功能異常,以及在服用可能影響鉀離子排出藥物的患者,一定要遵醫囑飲食。

板栗子不宜多吃,一天最多不要超過10個。老人、小孩等消化功能弱的人群,更要注意不宜多吃。

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