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武漢水餃為什么是餛飩

時間:2021-10-19 17:43:49來源:whmc瀏覽: 分享:

武漢的水餃和餛飩是一個叫法嗎?近期不少外地游客問關于水餃和混沌分不清的武漢人,其實是武漢一直的叫法,下面了解下文化精髓吧。

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武漢水餃為什么是餛飩

拿餛飩這種南方常見的小吃來說,雖然在很多城市中,大家都把它叫作餛飩,但在不少的城市中,餛飩還是有很多不同的叫法的,在廣東叫云吞,在四川叫抄手,有的地方還叫它包面,清湯等等,只是在武漢當地,“餛飩”,“水餃”和“餃子”三種傳統小吃的叫法有點“混亂”而已。

很多人認知中的餛飩,不管你在武漢的星級酒店還是街頭巷尾的路邊攤,你只要在武漢去點一碗水餃,他們端上來的一定是碗餛飩,很多外地游客說,武漢人難道連水餃和餛飩都分不清嗎?明明是碗餛飩,為何偏偏喜歡叫水餃呢?

當外地游客質疑水餃的叫法時,武漢人卻不以為然,他們固執己見,從來不會因為外地游客的認知,而改變自己長期以來的叫法。那么在武漢就沒有中國人常吃的水餃了嗎?其實吧,外地游客所說的“水餃”,在武漢當地被稱為“餃子”,在武漢人眼中,“水餃”就是餛飩,而餃子才是外地游客眼中的“水餃”。

在很多游客的認知中,很多東西都似乎有約定俗成,順理成章的叫法,但是畢竟中國地大物博幅員遼闊,每座城市都有屬于自己的文化傳承和風俗習慣,大概除了人民幣以外,所有東西永遠都沒有統一的叫法,因為大家對水餃和餛飩這兩種東西的認知度實在太高了,所以對武漢人的叫法感到非常吃驚。

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