吃葡萄干要不要用水洗

葡萄干酸酸甜甜的十分開胃，所以大家都很喜歡吃。不過，在吃葡萄干的時候，很多人都會考慮一個問題，那就是到底是否需要清洗。其實大多數(shù)人吃葡萄干都是開袋即食，畢竟它是一種干制品，而且清洗之后很容易影響口感。那么吃葡萄干到底要不要清洗呢？就這個問題小編也請教了一些相關(guān)人士，下面就這個問題來為大家進行簡單分析，一起來看看吧！

吃葡萄干要不要“用水洗”？

葡萄干吃之前需要清洗嗎？

葡萄干在吃之前，是否需要清洗，主要看其制作的方式。其中，傳統(tǒng)的葡萄干，一般都是通過晾曬的方式，也就是說在葡萄成熟之后，將其摘下來，然后放入到一個專門的晾曬房當(dāng)中，然后將葡萄全部掛上去，之后就讓它自然進行風(fēng)干。這種晾曬的方式，雖然說比較天然，但是卻可能會存在很多的灰塵。由于這種方式具有很多優(yōu)勢，所以至今還有很多人依然使用這種方式晾曬葡萄干，加上其比較天然，所以很受人們的喜愛。

當(dāng)然，除了傳統(tǒng)的晾曬方式之外，還有一種方式就是專業(yè)烘干，這種方式主要是將葡萄摘下來之后，直接放到烘干機上面進行干燥處理。這種方式雖然很快捷，但是葡萄干的口感可能會有一定的影響。不過從味道上是完全分辨不出來的，而且由于這種方法很便捷，因此現(xiàn)在很多大型的廠家都會采取這種方法。但是，無論采取任何方式，葡萄干都是直接進行處理的，上面會有很多的灰塵和雜質(zhì)，所以在吃之前，一定要進行清洗。

葡萄干如何清洗才不會影響口感？

其實，葡萄干在吃之前，如果采取正確的清洗方法，一般是不會對口感有任何影響的。首先，可以將葡萄干放入到流水上面進行沖洗，只需要快速的滑動沖洗，不要有太長的時間，這樣就不會影響最終的口感。如果害怕生水直接吃進身體不好的話，可以使用涼開水進行清洗，這樣吃起來會比較好。

當(dāng)然，還有一種方法，那就是直接將葡萄干全部放入水中清洗，加上一些小蘇打或者食鹽泡一泡，搓洗干凈，然后將其密封放在盒子當(dāng)中，這樣隨吃隨取就可以了。這種方法比較簡單，而且吃起來也比較干凈?？傊?，葡萄干吃之前是需要清洗的，這一點大家一定要注意。