2022年315晚會上,曝光了一些方便面里的酸菜包是“土坑酸菜”。從拍攝的畫面來看,這些酸菜制作過程的衛生情況令人擔憂。其中涉及企業有插旗菜業,插旗菜業是多家知名食品公司的供應商,目前康師傅已經下架老壇酸菜牛肉面,詳細情況一起來了解下。
根據插旗菜業官網顯示,插旗菜業合作伙伴有康師傅、五谷漁粉、斯美特等知名企業。
官網還顯示有肯德基,但肯德基方面稱:2022年3.15晚會曝光的插旗菜業不是肯德基的供應商,與肯德基沒有任何關系,已經勒令其馬上撤下官網不實信息 。
插旗菜業為多家知名企業代加工酸菜制品,也為一些方便面企業代加工老壇酸菜包,然而老壇酸菜包里的酸菜是從外面收購來的“土坑酸菜”。
今年315晚會上,曝光老壇酸菜其實是在土坑里腌制,工人們穿著拖鞋,踩在菜葉上。
涉及企業有插旗菜業、雅園醬菜食品廠、壇壇俏食品公司。
插旗菜業有限公司生產兩種酸菜,其中,標準化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產品的,而老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”。
岳陽市君山區雅園醬菜食品廠也收農戶土坑里的菜,然后將其做成產品,出售給國內的小商戶。
壇壇俏食品有限公司負責人則在央視暗訪中表示,“現在我們做的這個酸菜,里面的防腐劑是超標的,夏天一般會超過2-10倍。”
2021年,插旗菜業還被列為第七批產業化國家重點龍頭企業名單。據農業農村部介紹,是經各省(區、市)遴選推薦、農業農村部組織專家評審、全國農業產業化聯席會議審議、公示后正式認定的國家級重點龍頭企業。
但央視財經記者實地探訪發現,該公司的酸菜實則在土坑中腌制,工人們有的穿著拖鞋,有的光著腳,踩在酸菜上,有的甚至一邊抽煙一邊干活,抽完的煙頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被插旗菜葉收購時,插旗菜業并不對衛生指標進行檢測。
央視“3.15”晚會曝光,該企業標準化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產品的,老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”。
記者查詢中國裁判文書網發現,在2005年至2012年間,插旗菜業老板曾向華容縣環境保護局局長行賄5000元。
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