近期有人將橙汁或者可樂(lè)滴入到新冠抗原檢測(cè)板的小孔里,結(jié)果檢測(cè)結(jié)果是“陽(yáng)性”,這是怎么一回事呢?那吃橙子、喝可樂(lè)會(huì)影響檢測(cè)結(jié)果嗎?
上海市臨床檢驗(yàn)中心臨床免疫室教授朱宇清對(duì)上述操作進(jìn)行了驗(yàn)證性試驗(yàn),她發(fā)現(xiàn)有的檢測(cè)試劑盒能夠甄別出“壞試驗(yàn)”,顯示試驗(yàn)無(wú)效;有的試劑盒會(huì)被“蒙蔽”,質(zhì)控線正常,并顯示弱陽(yáng)性。
究其原因,獲批上市的抗原試劑盒中使用了不同的基底成分。
那么,為什么橙汁和可樂(lè)會(huì)讓有的抗原檢測(cè)顯出假陽(yáng)性呢?
真正的陽(yáng)性顯色,是由于抗原檢測(cè)捕捉到了病毒的蛋白質(zhì),在檢測(cè)線處發(fā)生了抗體與病毒蛋白結(jié)合的反應(yīng),并且激發(fā)了顯色反應(yīng),質(zhì)控線和檢測(cè)線都顯色。
橙汁、可樂(lè)也能讓檢測(cè)線顯色,是因?yàn)閮煞N酸性溶液直接激發(fā)了顯色反應(yīng),使得無(wú)需病毒蛋白的存在,就能顯色。在化學(xué)反應(yīng)中,溶液體系內(nèi)的PH值至關(guān)重要,決定了離子的解離和結(jié)合。
想象一下,日常生活中把白醋加入熱牛奶會(huì)導(dǎo)致絮狀沉淀,就不難理解PH值導(dǎo)致的蛋白變性(結(jié)合在檢測(cè)板上的抗體也是一種蛋白),由于酸堿度變化改變了化學(xué)結(jié)構(gòu),繼而導(dǎo)致了其顯色反應(yīng)的進(jìn)一步發(fā)生,造成假陽(yáng)性。朱宇清在其科普文章中解釋:直接將橙子汁滴入試劑板條,溶液PH值過(guò)低,以及橙汁里面有維生素C,大量還原劑容易導(dǎo)致氯金酸膠體金異常聚集,部分膠體金析出,報(bào)告假陽(yáng)性。
在試劑盒的設(shè)計(jì)中,專門有一個(gè)設(shè)計(jì)避免PH值的變化,那就是緩沖溶液。這種溶液對(duì)汗液、空氣等帶來(lái)的少量PH值波動(dòng)起到“緩沖”的作用,避免整個(gè)反應(yīng)體系因微小變化引發(fā)劇烈變化,繼而對(duì)結(jié)果產(chǎn)生影響。即便如此,緩沖溶液也“緩沖”不了人為大量酸性物質(zhì)加入帶來(lái)的對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的破壞性影響。
為了檢測(cè)方便,抗原和抗體的反應(yīng)和顯色反應(yīng)被凝集到一塊薄薄的檢測(cè)板上完成。但由于膠體金免疫層析技術(shù)采用物理吸附的方法,抗原/抗體容易從金顆粒表面脫離,標(biāo)記物不穩(wěn)定,才使得橙汁、可樂(lè)就能讓反應(yīng)環(huán)境發(fā)生變化,帶來(lái)假陽(yáng)性。
可見(jiàn),并非抗原檢測(cè)容易“假陽(yáng)性”,明明是操作出格,別讓橙子、可樂(lè)再背鍋了。
(來(lái)源:科技日?qǐng)?bào))
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