對于第一次到武漢來玩的朋友,這幾條必吃美食街一定要寫入攻略中。武漢可以說是美食愛好者的“天堂”,無論你是喜歡吃辣,還是口味偏淡,相信在武漢都能找到你愛吃的。
1、吉慶街,老字號美食街。武漢很多老字號的美食都聚集在這條街上,有兒時最愛的冠生園、汪玉霞等傳統糕點店,也有大眾熟知的老通城、四季美等小吃店。
2、萬松園、雪松路,是美食街的C位選手。從燒烤、路邊攤、大排檔、大酒樓,應有盡有,隨便走進一家都不會踩雷。唯一值得注意的地方,傍晚飯點是是絕對高峰期,盡量提前去。
3、糧道街對于武昌人來說,就是全宇宙最好吃的地方。前段時間白鐘元老師還專門去糧道街吃了油餅包燒麥,除了這類網紅食品,糧道街有意思的店還有很多,非常值得一去。
4、漢口復興村、蔡鍔路、渣家路、二七路,漢陽玫瑰街,武昌:青龍巷……這些都是武漢有名的夜宵聚集地。從海鮮、燒烤、蝦子,到烤羊、湯包、鹵菜,能想到的宵夜種類,這里都能找得到。
5、黎黃陂路,武漢最有情調、最小資氛圍的老街。這里以文藝清新的咖啡屋、小酒館居多,如果約下午茶,來這里一定沒錯。
6、義和巷,專屬日料控的美食天堂。這條路只有幾百米,但所開的日料店卻有十幾家。人氣老店、性價比口碑店都有,來之前最好提前預定。
7、江漢路是武漢有名的商業街,美食小吃自然不少,辣子雞、片皮鴨是必點款。附近的水塔美食街,匯聚各種特色小吃,是學生黨最愛。
8、石牌嶺路,武漢蒸蝦的發源地,更是武昌班子撮蝦子宵夜的寶地。這一條街都是吃蝦子的,或清淡或麻辣,看個人口味。
9、武漢高校墮落街,是隱藏的美食街彩蛋。不僅種類繁多,而且價格便宜。尤其是中南財大的墮落街更是不能錯過的寶藏地!
如何更像老武漢?全套技能走起來。端著碗邊走邊吃只是初級段位;冬天用勺子吃烤紅薯才叫一手味;吃油條拋棄豆漿,配合新歡鮮魚糊粉食用,方能一發入魂。
武漢過早的種類一個月都能不重復,還可以搭配著吃,比如熱干面配蛋酒、豆皮配糊米酒、牛肉粉配面窩蘸著吃、糊湯粉配油條……你會發現很多新大陸。
第一次吃熱干面的時候,記得一定要找一個會拌的人幫你拌好,不然你可能失去對它的興趣而錯過一道美味。
不要以為青山是美食荒漠,青山可不僅僅只是有紅房子,還有熟人帶過去才吃得到的美食!
老社區有很多口碑相傳的店子,比如:老武鍋豆皮、廣埠屯的味美香豆皮、水果湖的鄧氏豆皮、桃花島的周記熱干面豆皮大王、程鮮記豆皮店、王師傅豆皮等。
武漢鹵味不止周黑鴨一家,很多藏在巷子里的,像藍精靈、吳長子、涂太婆、黃毛鴨脖都值得推薦。
除了地上,地下美食也不少。除了江漢路、中山公園、徐東、鐘家村等這些地鐵站里面,都有商業街,有不少好吃的美食。
吃宵夜的時候不要太斯文。看到空位就搶,看到板凳就坐,要是多問一句這有沒有人,這位子就不是你的了。
吃宵夜不要只吃一家。宵夜可以五花八門地吃,這家那家一樣買一點送到桌上來,這行規老板們也都心知肚明,不必覺得不好意思。