龍眼有哪些功效 龍眼怎么吃最養生

每到夏天最美味的水果，龍眼肯定算其中一個。我國大部分龍眼產自廣東、廣西、海南等省份，一般是在每年的7-8月上市。那不知道各位小伙伴清楚龍眼有哪些功效嗎?以及龍眼怎么吃最養生?

龍眼有哪些功效

《神農本草經》記載：“龍眼味甘，性平，主治：五臟邪氣，安志厭食。久服強魂聰明，輕身不老，通神明。”《本草綱目》謂其“開胃益脾，補虛長智。”

李時珍說：食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良。蓋荔枝性熱，而龍眼性和平也。嚴用和《濟生方》治思慮勞傷心脾有歸脾湯，取甘味歸脾、能益人智之義。

龍眼是中國南部盛產的水果，多產于兩廣地區，成熟季節大多為7-8月份，再加上其可口的味道和豐富的營養價值，故與荔枝、香蕉、菠蘿被統稱為華南四大珍果。新鮮的龍眼有補陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容、延年益壽等多種功效，可改善貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥。

龍眼雖然也能溫補，但溫熱之性比荔枝弱，故適宜人群更廣泛，是不可多得的果中補品，且老少咸宜，男性食之可補陽，女性食之補氣血，小孩食之可益智，老人食之延年益壽，更可在長夏補益心脾，故長夏養生不妨一家老小偶爾適量吃點龍眼。

現代醫學研究也證實龍眼肉有明顯的抗衰老、抗癌的作用，并提出龍眼可作為一種抗衰老食品。

一顆龍眼三味藥

除了味美，龍眼的藥用價值也很高，自古就被視為珍貴的補品，民間自古便有“南方龍眼北方參”的說法，其滋補功能顯而易見。一顆小小的龍眼卻包含了三味中藥材-龍眼肉、龍眼殼、龍眼核。

龍眼肉(桂圓肉)

新鮮龍眼干燥去殼、核后曬至干爽不黏便是常用的一味補益中藥材，即桂圓肉，廣東人愛稱之為龍眼干，曬干后的龍眼肉比新鮮果肉的補益力度更強，桂圓性溫、味甘，入脾、心、肝三經，有補益心脾、養血安神的作用，古書稱久服輕身不老，強健體魄，延年益壽，被推舉為治療心脾兩虛證的要藥。桂圓補益而不滋膩，且甘甜溫補，適合作為久服的補品，還可日常當零食嚼食或煲湯。

補益心脾

桂圓肉善補心脾，可用于治療思慮過度、勞傷心脾(如考試、加班等)引起的食少體倦、失眠健忘、驚悸怔忡，以及脾氣虛弱、統攝無權的便血、婦人崩漏等癥。桂圓肉與蓮子搭配補益心脾效果更佳，很適合作為長夏健脾養心的養生湯料。

安神定智

脾為后天之本，桂圓肉可補后天之源而益氣養血，故可用于治療氣血不足導致的疲倦乏力、頭暈目眩、少氣自汗、面色淡白或萎黃、或年老體弱、久病體虛等。女性產后多氣血兩虧，日常可以偶爾用桂圓肉、生姜和大棗搭配作為湯料煲湯或煎水代茶飲，補氣養血功效佳，還能起到預防產后抑郁的功效。

龍眼殼

龍眼殼為新鮮龍眼果剝取果皮曬干入中藥用。龍眼殼性溫，味甘，歸肺經，具有祛風散邪、斂瘡生肌的功效。

祛風散邪

《本草再新》記載龍眼殼：“治心虛頭暈，散邪祛風，聰耳明目。”龍眼殼可煎湯內服可用來調理風邪引起的頭暈和蕁麻疹、預防老年性聽力下降等。

斂瘡生肌

龍眼殼用于斂瘡生肌主要是煅燒研末外用，適用于燙傷、癰疽久潰不斂。《行篋檢秘》記載用龍眼殼治湯泡傷：“圓眼殼煅存性為末，桐油調涂患處，即止痛，愈后又無瘢痕。”《泉州本草》記載龍眼殼治癰疽久不愈合：“龍眼殼燒灰研細，調茶濁敷。”

龍眼核

龍眼加工或鮮食時，跟龍眼殼一樣，龍眼核大多也被丟棄，其實龍眼核也是一味可以入藥的中藥材。

龍眼核性平，味苦澀，歸肝、脾、膀胱經，具有行氣散結、止血、止痛、止瀉、燥濕等多種功效，可用于疝氣、瘰疬、創傷出血、痛癥、泄瀉、腋臭、疥癬、濕瘡等多種病癥。

龍眼殼用于內科病癥多煎湯或研末內服，用于皮膚體表病癥多可煅存性研末調敷或干撒外用。龍眼核尤善于治療疝氣偏墜、小腸氣痛，是《內經類編試效方》偏墜散的主藥之一：荔枝核(炒)、龍眼核(炒)，小茴香(炒)各等分為細末，空心服一錢，用升麻一錢，水酒熏，送下。

龍眼核還能治胡臭，用六枚，同胡椒二七枚研，遇汗出即擦之。(廣東中醫藥)