漢陽區臘貨店推薦2025(地址+費用)

臨近春節，每家每戶也都開始計劃做臘腸臘肉。那今天就和各位推薦幾家位于漢陽區的人氣臘貨店，供大家參考。

1、徐冬梅臘味

地址：麒麟路38號

電話：18086080895

營業時間：07：30-18：00

費用：加工費 8元/斤，半成品130元/掛(每掛約5斤自行晾干)

在武漢香腸現灌的店家推薦中，徐冬梅臘味應該是代表漢陽出戰第一名，火起來也很有些年頭了。有人凌晨4點帶著小馬扎到店門口等開門，這是真的!

店主徐冬梅親自掌握調料環節，十來種調料都是自家常用，每種口味分量占比都是精準上稱配備好，保證味道統一。

口味上，一直是廣式、麻辣、甜麻辣3種味道任選。近年來，甜辣味香腸最受年輕人偏愛，吃起來有層次感。

2、胡志紅手工香腸

地址：鸚鵡大道448號橋機嘉園一期11棟1層6號

電話：13006360028

營業時間：07：00-22：00

費用：香腸加工費 11-12元/斤，烤干香腸每斤另加一元

這家香腸店開到漢陽來不過兩年，但體量氣勢都相當霸氣。

店里臘貨琳瑯滿目，有一般臘腸，也有土豬臘腸，還有少見的溜溜腸。臘腸口味除了廣味、原味、麻辣味外，還有奧爾良、黑胡椒味、藤椒味，十分豐富。

灌香腸手工費上，廣味、原味和溜溜腸都是11元/斤，麻辣味12元/斤，棗腸是13元/斤。

調料的配比全靠胡老板多年來摸索出來的，各種調料研磨成大小適中、肉眼可見的微顆粒狀，這種顆粒狀恰到好處能讓味蕾感受到層次分明的口感。

3、西村副食店

地址：郭茨口集貿市場

電話：13554252831

營業時間：6：30-21：00

費用：香腸加工費 7元/斤，6斤起做

臘肉是季節限定的生意，西村食品香腸加工只管這年底三個月，起早貪黑灌香腸。

現在廣味香腸灌得最多，但老板最喜歡川味，辣度適中，有回味，非常好吃。

4、豐澤直供肉

地址：南城小區東門北90米(二橋中學對面)

電話：15623174963

營業時間：07：00-20：00

費用：香腸加工費5元/斤起，6斤起做

顧名思義，主營賣鮮肉的門店，灌香腸算是額外的服務，如果在店里買肉，灌香腸5元/斤，如果是自帶肉灌，8元/斤。

他們從切肉開始，就很精細，來來回回絞了多次，然后再加料，一次次手工揉，肉和料就融合得很好，然后再進行后一步的流程。

5、旺中旺鮮肉加工店

地址：漢橋生鮮大市場1樓

電話：15586880006

營業時間：6：00-20：00

費用：香腸加工費7元/斤

這家開在漢橋生鮮市場1樓，老板30出頭，都有10多年的灌香腸的經驗了。

老板的灌香腸手藝是從老丈人那學來的，老丈人是重慶灌了30多年的手藝人，學成之后，因為和媳婦定居武漢，就把店開回了武漢。(漢陽知音)