說起武漢的特產,那么大家一定會想到武漢的鴨脖子,大街小巷隨處可見買鴨脖的門店,甚至在夜市上也經常可以見到賣鴨脖的小推車,那么最正宗的還是要屬精武鴨脖和周黑鴨,這兩家在武漢有多家分店,購買方便。有的人喜歡吃辣的,有的人喜歡吃口味緩和一點的,那我們一起來看看哪家鴨脖最正宗,去哪里可以買到。
精武鴨脖是湖北武漢最有名的傳統小吃之一,因為起源于漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進后用在鴨脖上,具有四川麻辣風格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比,所以很快成為了武漢人喜愛的名小吃。
部分門店地址:
總店:中山大道818號悅薈廣場c座1層
武昌站店:武昌區武昌火車站斜對面中山路嘉葉美食城武漢精武鴨脖
青山區店:青山區建設一路祥豐路60號
新世界店:武漢江漢區解放大道新華路822號(單洞門天橋旁)(原精武路對面)
三飛總店:和平大道惠譽花園安通機動車安全技術檢測公司三角路站大門處
中山路店:南國新東城斜對面
老地方店:江漢區漢口火車站地鐵出口(麥當勞對面)
武大分店:八一路334附7
吳家山分店:武漢東西湖區吳家山田園街409號(城管局正對面)
黃陂店:武漢近郊黃陂區民安街84號
1997年周富裕研發出“周黑鴨”的配方,剛入口時“有點甜”,然后“越來越辣”,吃完了“嘴邊還留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,而且肉質精到、鮮嫩誘人,不僅聞的香,看了更讓人欲罷不能,急于品嘗;還因其色澤黃黑而得名,其味悠遠,甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。
部分門店地址:
總店:中山大道818號悅薈廣場c座1層
武昌站店:武昌區武昌火車站斜對面中山路嘉葉美食城武漢精武鴨脖
青山區店:青山區建設一路祥豐路60號
新世界店:武漢江漢區解放大道新華路822號(單洞門天橋旁)(原精武路對面)
三飛總店:和平大道惠譽花園安通機動車安全技術檢測公司三角路站大門處
中山路店:南國新東城斜對面
老地方店:江漢區漢口火車站地鐵出口(麥當勞對面)
武大分店:八一路334附7
吳家山分店:武漢東西湖區吳家山田園街409號(城管局正對面)
黃陂店:武漢近郊黃陂區民安街84號