新洲區的風景很多,仿佛將人致身與世外桃源,這里雖然沒有光谷科技繁華也沒有江漢路步行街的熱鬧,但是這里的寧靜是十分讓人向往的,接下來小編介紹幾樣新洲區隱藏的特色美食,去旅游的小伙伴不要錯過哦!
雙柳泡菜: 自古雙柳以盛產泡菜聞名，占領武漢市80％的市場，各種泡菜產品遠銷海內外，深受廣大消費者歡迎。主要品種有豇豆泡菜、箭桿白泡菜、泡青椒等；特色品種有白花菜 、泡娥眉豆。
柳子港麻花: 麻花有多種食用方法。奶油、芝麻及巧克力等甜味小麻花可作為早餐食品，又可以作為休閑食品零吃，也可滿足糖尿病患者的需要，又可以作為主食和面條煮食.
張店魚面:張店魚面，制作工藝精巧，可用于煨湯、炒食，鮮香爽口，風味獨特，稱得上是葷素兼備的美味佳肴，廣為人喜。以鮮魚作原料，配以一定比例的面粉、淀粉或薯粉加工而成，可煮、可炒、可炸，魚香濃烈，俗名捶魚。
城樓寨茶: 城樓寨茶產于新洲區舊街城樓寨，外形扁平直，色澤黃綠，富含有機質，滋味高爽醇厚，有“久泡不變紅，久放不變質”之說。城樓寨茶獲國家地理標志證明商標。城樓寨茶產于新洲區舊街城樓寨，色澤黃綠，富含有機質，滋味高爽醇厚，有“久泡不變紅，久放不變質”之說。
南北二蕩八眼藕: 南北二蕩八眼藕是燒菜味道很美，特別是用米湯來燒藕，更能體現出這種藕的香味。此藕雪白，生食脆嫩香甜，營養豐富，含有多種維生素，可攔涼菜；炒食既脆又鮮，勝似春筍。
汪集雞湯: 汪集湯是由汪集井水和汪集土雞，經獨特工藝煨制而成的一種傳統美食。汪集井水清澈甘甜，汪集土雞肉嫩湯鮮，加上傳統的制作工藝和科學的配方佐料，煨出風味獨特、湯鮮味美的“汪集湯” 被譽為“楚天第一湯”。
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