看過《人生一串》的朋友們想必都沒辦法忘記它的吸引力,在晚上看一定忍不住想吃東西,感覺口水都要留下來了,在第一季中里面有提到武漢的小民大排檔,介紹了小民大排檔的特色,從那以后小民大排檔的生意越來越紅火,在第二季中,將會提到戴記燒烤,那么戴記燒烤的味道如何呢?有時間的朋友可以親自去嘗一嘗。
1、戴記燒烤(馬場路店)
地址:江漢區馬場路馬場集貿市場內(近萬科圓方菜場)
營業時間:16:30—次日3:00
2、戴記燒烤(鑫城國際店)
地址:江漢區新華西路三金鑫城國際D商2棟1層10號
營業時間:16:30—次日2:30
3、戴記燒烤(長豐店)
地址:豐美路城市廣場南區C區510
營業時間:17:00-03:00
《人生一串》第一季中,戴記燒烤被忍痛割舍,第二季尾聲,戴記燒烤將作為“彩蛋”亮相,以彌補第一季未能出鏡的遺憾。位于漢口菱角湖商圈沿線的戴記燒烤,和其他刁角里隱匿的蒼蠅攤相比,店址相對好找,體量宏大。肉材都是當天采購,上午運至自家的加工廠進行調味,魚、牛蛙等則是現點現殺,必須保持材料的活鮮。
1、蟹腳面
湯汁非常濃郁,蟹腳也非常新鮮,沒有一點腥味,吃一口面嘴里滿滿都是湯汁的鮮美,這個是大家必點的菜品之一。
2、黃油吐司
吐司上面書上厚厚的一層黃油,烤完以后外酥里脆,趁熱吃非常好吃,既有面包的奶香也有黃油的甜蜜,特別適合吃燒烤時調節被辣椒熏陶的味蕾。