豆腐大家都是知道的，豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富功效多，而且做法也多種多樣。味道也非常的好吃，所以今天小編就來給大家分享3款豆腐的健康菜式，跟著學(xué)做起來吧!
材料：鯪魚肉半斤，軟豆腐1斤，油少許，胡椒粉少許
做法：
1.首先找一個(gè)較大的器皿并放少放油進(jìn)去
2.分別將鯪魚肉同豆腐放進(jìn)去，再放少許胡椒粉
3.用手?jǐn)嚢杷胁牧现辆鶆?，放進(jìn)煮鍋，滾水蒸15分鐘即可
材料：玉子豆腐2條，墨魚滑4兩，粟米粒兩湯匙，蒸魚豉油適量
做法：
1.將粟米同墨魚滑拌勻;
2.豆子豆腐在中間先切開，再唧出來平均切件;
3.將墨魚滑釀上，蒸8分鐘，最后淋上蒸魚豉油便完成。
材料：免治豬肉(絞碎的豬肉)3湯匙，豆腐1/3盒，本菇3湯匙，蛋1只，水1杯(同蛋份量一樣)
做法：
1.先將免治豬肉加少許鹽、少許豉油腌10分鐘左右
2.將豆腐、本菇切粒，發(fā)蛋及加水，加入之前的材料(豬肉、豆腐、本菇)攪拌好
3.水滾后放入煲蒸3分鐘，之后再煲放10分鐘
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