當秋風乍起時,武漢人馬上拋棄了手里的蓮蓬,吃起了板栗來。十月的板栗,早已熟透破殼。從咧開的縫隙里用力掰開取出握在手里,圓鼓鼓的,十分可愛,讓人想不喜歡都難。
李強板栗專賣店,在武漢開了很多家,但最有名的還是江漢路的那家。那家生意一直很好,后來搬到以前店子的斜對面,生意也一樣不錯,每次來都能看到店鋪門前的長隊。在他家買板栗的熟客自有一套打開方式,吃一份打包一份,才能過足口癮。他家的板栗個頭不大,但基本上沒有壞的。新出爐的板栗也非常好剝,拇指和食指輕輕一按就開了,完全不會臟手。
地點:武漢市江漢區前進五路南路口特1號
時間:周一至周日 09:00-21:00
電話:17786396137
來臺北路的人中,大多都是沖著嚴氏燒賣和黑皮牛雜粉而來的。但是走著走著,就忍不住被那香甜的板栗香給誘惑過去了。這家店在臺北街不是很起眼,但口碑一直很好。他家的板栗分為兩款,一款是湖北羅田重糖板栗,打開了口,露出來的面金黃油亮,很是好看。這款用蜂蜜和白糖炒的,所以吃起來很香甜。另一款是一品香懷柔板栗,就是不開口的那款,不過皮很薄,很容易剝。
地點:武漢市江岸區臺北路155號
時間:周一至周日 08:30-20:00