十堰市是湖北的一個地級市，因為靠近長江，所以十堰生產魚蝦，所以十堰的美食里自然少不了魚蝦，而且丹江口全魚宴是十堰頂尖 的特產美食，除了這個十堰還有很多特產，下面就來了解一下。
丹江口水庫里的水不僅清澈甘甜，而且漁業資源豐富，有翹嘴鲌、黃魚、沙丁魚等幾十個品種，其中丹江口翹嘴鲌已被納入國家地理標志保護產品。在丹江口大壩下面的水庫船上，丹江全魚宴更是受到了越來越多的市民歡迎，除了十堰，襄陽、老河口、谷城等周邊城區的一些食客周末也紛至沓來。
與人們平常用谷物或薯類淀粉加工而成的涼粉不同，“神仙葉涼粉”實際上是一種用樹葉做成的涼粉，也有十堰人稱其為“神仙豆腐”。涼粉色澤墨綠，味道微苦，具有清熱下火、消暑等功能。
竹溪蒸盆以獨特的烹調方式，將土雞肉、臘蹄、竹筍干、香菇、土豆、胡蘿卜、蛋餃等各種原料集于一盆，香氣襲人，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，數百年來經久不衰。
是湖北十堰鄖陽地區的一道傳統名小吃，至今已有400多年的歷史。當地流傳著一句順口溜叫“鄖陽萬歷三合湯，一頓不吃想的慌?！眲诺赖募t薯粉、橙黃的熱湯汁，再撒上翠色欲滴的香菜和薄如紙片的鹵牛肉，就是讓所有十堰人都魂牽夢繞的經典味道。
在十堰，鄖西馬頭羊肉是特色名肴。馬頭羊肉色鮮紅，肉質細嫩，脂肪分布均勻，在吃法上也是五花八門。燉羊肉，炒羊臉，蒸羊肚，泡羊肝，燒羊腳，皆是上佳菜品。冬天的時候，圍坐在炭火熊熊的火爐前，掛上吊罐，燉一鍋羊肉湯，蘸一蘸佐料，入口不腥不膻，鮮嫩可口，頓使人暖得渾身添勁。
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