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武漢有哪些好吃的面窩早點(diǎn)店

時間:2020-03-28 15:18:00來源:whgjx瀏覽: 分享:

面窩是武漢特有的一種特色美食,一般是作為武漢人的早點(diǎn),面窩最大的特點(diǎn)就是香香脆脆,還帶著一點(diǎn)淡淡的咸味,很美味,今天就來介紹一下武漢好吃的幾家面窩店。

1.羅氏面窩

提起這家面窩,青山區(qū)的老班子應(yīng)該都很熟悉,在青山擁有很高的人氣,祖?zhèn)鞯睦霞妓嚒A_氏面窩的太婆脾氣不好,跟出不出名沒關(guān)系。零錢自己找,賣的比炸的還快,盡管脾氣火爆,太婆還是愿意告訴等待的食客,除了正常版本的面窩外,還有面窩套面窩、只炸中心焦圈、只炸外圍面窟等不同做法。

地址:青山建設(shè)三路街坊臨街近鋼花菜場

2.熊阿姨面窩攤

這是一家炸了近二十年的面窩老店,攤子在沈陽路的老街上,每天早上5點(diǎn)鐘開始,到中午,4桶米漿一用完,就收攤回家了。米漿是用早稻米和著黃豆一起磨,這樣炸出來的面窩口感更脆,再加些新鮮蔥花、姜末、鹽,對米漿的濃稠度把握,店家已經(jīng)是輕車熟路。

地址:江岸區(qū)勝利街337-3(山丘烤肉)對面

3.飛碟面窩

漢口前進(jìn)五路上有一家開了20年的面窩攤子,他們家以一種叫“飛碟”的面窩而聞名。每天一桶面,有時候大半桶,炸完收攤,下雨天不出攤,它不在人聲沸鼎的早晨出攤,而在閑暇無事的傍晚出攤,吃他們的面窩可能要講個緣分。

地址:前進(jìn)五路水塔街社區(qū)2號門門口

4.金包銀糍粑面窩

這家的生意超級好,雖然價格略貴,但還是每天一大早就有人排隊。面窩好吃的地方就在于旁邊一圈是軟軟的,而中間因為薄,下鍋炸出來后就是脆脆的,在旁邊的空心圈里還會放兩三個糍粑再下鍋炸,旁邊一圈就不僅是軟軟的了,還是糯糥的。

地址:武昌區(qū)自由路戶部巷小吃一條街(近中華路)

5.田田面窩

這家面窩店在水陸街可是出了名的,雖然店面很小,而且只做早上,賣完就關(guān)門了,但排隊的人超級多,有些人一買就是10來個。炸面窩用大火,現(xiàn)炸現(xiàn)撈。一般炸成型的是中間一個小洞,也可以要求炸成一個類似甜甜圈的面窩圈。面窩炸出來金黃金黃的,口感特別松軟蓬松。

地址:武昌水陸街東阿斌三鮮豆皮對面

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