武漢十大特產是什么

武漢十大特產貌似有很多版本，因為武漢的代表性特色產品實在是太多了，十個名額不足以展現出武漢特產的魅力，那么武漢前十的特產分別是什么呢?下面還是給大家詳細的列舉一番。

1、黃陂荸薺

黃陂荸薺生產地域范圍為湖北省武漢市黃陂區，這里所產黃陂荸薺具有球莖扁圓、臍平，表皮棗紅色，肉脆色白、汁多渣少及味甜等，縱徑≥2.0cm，橫徑≥4cm;單個球莖重≥20g。

黃陂區處于江漢河湖水網的邊緣地帶，境內河流湖泊縱橫交織，水利資源豐富。屬亞熱帶季風氣候，雨量充沛、光照充足，熱量豐富，四季分明。春季溫和濕潤，夏季高溫多雨，秋季涼爽少雨，冬季干冷。有利于黃陂荸薺的生長。

2、蔡甸蓮藕

蔡甸蓮藕，湖北省武漢市蔡甸區特產，具有獨特品質，不僅蓮藕外觀通長肥碩、質細白嫩、藕絲綿長，而且口味香甜、生脆少渣、極富營養，藥用食補兩宜。蔡甸城關建鎮于晉，蓮花湖環抱古鎮，湖水清澈，湖泥肥沃，由于漢江多次改道，洪水泛濫，礦物質淤積，為蔡甸蓮藕的生長提供了物質基礎。

3、蔡甸藜蒿

蔡甸藜蒿，主產區在武漢市蔡甸區。藜蒿學名狹葉艾，又名蘆蒿、柳蒿、水蒿、青艾等。本草綱目草部第十五卷記載:藜蒿氣味甘甜無毒，主治五脹邪氣，風寒濕脾，補中益氣，長毛發，久食輕身，耳聰目明，防衰。中醫認為其除食用之外還有清熱、利濕、殺蟲之功能。蔡甸藜蒿的種植區域多為以壟崗為主體的丘陵性湖沼平原，土層深厚，土質肥沃，具有熱豐、水富、光足的氣候特征，滿足藜蒿生長所需的各種條件，加之境內湖泊星羅棋布，蔡甸藜蒿基地所在區域內水資源豐富，水質優良，適宜蔡甸藜蒿生長。

4、梁子湖大河蟹

武漢梁子湖大河蟹螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高于其他陸生及水生動物，維生素B2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。養殖區域北邊較為平坦，南邊多丘陵，通過灌口閘與長江相通。兼有北、中亞熱帶的氣候特點，全區光、熱、水資源豐實。氣候溫暖，多年平均氣溫16-17℃，季節分配夏多冬少，最高值出現在8月份，最低值一般在冬季，兩者都有從西南向東北遞增的規律。全區總積溫5563℃，持續日數在180到190天之間，正因養殖區日照實數較多，為湖泊水生植物的光合作用提供了充足的光能條件。

5、黃陂荊蜜

黃陂荊蜜，為中國四大名蜜之一，荊蜜源自湖北省武漢市黃陂區主要野生植物荊條花，主產地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭生態旅游區。黃陂荊蜜，為荊花蜜，呈淺琥珀色，結晶純白，細膩，味道芳香，甜而不膩，品質純正，在蜜中屬上品。該蜜營養豐富。荊蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。為中國國家地理標志保護產品。主產地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭生態旅游區。

6、江夏子蓮

江夏子蓮是湖北省武漢市江夏區特產。江夏子蓮鮮蓮蓬扁平型、綠色，心皮數25～32個，結實率75%以上;殼蓮卵圓形、黑褐色、縱徑1.45～1.72cm、橫徑1.2～1.52cm，百粒重量140～160g;紅蓮子(去殼帶種皮)紅褐色;鮮蓮子卵圓形、綠色，肉乳白、氣味清香、味甜、芯苦澀;磨皮白蓮近圓形、淺黃白色、百粒重量90～110g。江夏區屬中亞熱帶過渡的濕潤季風氣候，溫暖濕潤、四季鮮明，亞熱帶大陸季風氣候特征十分明顯。有利于子蓮早春管理。

7、法泗大米

法泗大米歷史悠久，始于唐開元以前。法泗大米蒸煮時有自然的清香味，米飯口感潤滑細膩、清香味綿、粘性適中、適口性好，米飯表面有油光潤澤，涼后不回生。湖北省武漢市江夏區法泗鎮桂子山、金水河流域一帶，土地肥沃，雨量適宜。土壤類型為沖擊淤積而成的潮土類、水稻土類，耕作層20cm至30cm，土壤pH值6.5至7.5，土壤有機質含量≥2%。由于地理環境獨特，這里出產的大米粒型均勻，色澤鮮明，油質透明、清晰，呈玻璃狀，無白肚，在同類大米中首屈一指，占有得天獨厚之優。

8、李集香蔥

李集香蔥產于武漢市新洲區,李集香蔥因獨具的地理條件和資源環境，融合現代無公害蔬菜栽培技術生產的李集香蔥，植株叢生直立，株高30-35厘米。蔥葉為中空細管狀，長23-26厘米，橫徑0.3-0.4厘米;蔥白較短，長3-5厘米，近根部漸粗，鱗莖膨大不明顯;新洲區李集街是武漢市特色蔬菜種植的著名鄉鎮之一，其獨特的地理優勢有利于發展李集香蔥種植業。李集香蔥種植區域為倒水沖積平原，地勢平坦，土壤為由倒水河改道形成的潮泥砂土，土壤肥沃，土層松厚，有機質含量豐富，適宜于種植香蔥。

9、漢南甜玉米

中國的鮮食甜玉米起源于湖北，湖北的鮮食甜玉米起源于漢南。漢南的鮮食甜玉米堪稱'中國一絕'，富含維生素A、B1、B2、C、礦物質及游離氨基酸等，易于人體消化吸收，含糖量高達20%，是常規品種玉米的1倍左右，比西瓜還要甜。漢南甜玉米產地范圍為湖北省武漢市漢南區鄧南街道辦事處現轄行政區域。可向湖北省武漢市漢南區質量技術監督局提出使用"地理標志產品專用標志"的申請，經湖北省質量技術監督局審核，報國家質檢總局核準后予以公告。

10、黃陂脈地灣蘿卜

蘿卜在歷史上又稱萊菔、蘆菔、溫菘、土酥，肉質根富含人體所需的多種營養成分，具有幫助消化、清涼止咳、降低膽固醇以及防癌等作用，其根、葉、種子均可作藥用，對人體健康有許多好處， 是中國園藝史上重要的大眾蔬菜。武漢市黃陂區是華中地區蔬菜優勢產區之一，地處我區南北過渡帶，屬典型的亞熱帶季風性氣候，既擁溫光水之盛，又兼晝夜溫差較大之利。土質疏松、肥沃，灰黑色，黃陂脈地灣蘿卜種植歷史悠久，獨特的地理氣候環境結合山間泉水灌溉的傳統種植方法，造就了黃陂脈地灣蘿卜獨特的品質特征。