中秋節(jié)傳統(tǒng)美食推薦

我們國(guó)家的美食非常多，中秋節(jié)可不僅僅只有月餅吃才好，還應(yīng)該樹上摘、地上長(zhǎng)、河里游的都可以做出美食。這里推薦一些。

柿子

中秋時(shí)節(jié)，正是由于柿子成熟的時(shí)候我們這個(gè)問(wèn)題時(shí)候的柿子又大又甜，新鮮柿子只能當(dāng)季用，不宜進(jìn)行存放，只有一個(gè)中秋前后企業(yè)才能可以吃到新鮮的柿子，過(guò)季后，只能自己吃到柿餅。中秋柿子正是豐收之時(shí)，所以對(duì)于中秋吃柿子。

桂花

古人認(rèn)為桂花富貴吉祥，飲用桂花酒可以長(zhǎng)壽，桂花通常在八月開(kāi)放，所以在南方，桂花酒也是傳統(tǒng)的中秋節(jié)食品之一。

螃蟹

中秋節(jié)吃螃蟹也是從古人開(kāi)始的習(xí)俗，中秋節(jié)肘螃蟹是最鮮美的時(shí)候，中秋吃螃蟹最好。但.是螃蟹要注意不能吃死蟹，吃螃蟹的時(shí)候不能吃柿子。

糍粑

八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋以及戰(zhàn)國(guó)發(fā)展時(shí)期，是人們?yōu)榧o(jì)念當(dāng)時(shí)楚國(guó)成為大將軍伍子胥而流傳中國(guó)至今的傳統(tǒng)文化習(xí)俗。糍粑是一種作為信物，圣潔的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑賞月等等活動(dòng)即喻示家家都是團(tuán)結(jié)人民幸福丶吉祥如意。糍粑的黏結(jié)成團(tuán)，喻示著全家能夠和睦社會(huì)團(tuán)結(jié)，糍粑的香甜，喻示著生活更加甜蜜美好幸福的人就連清早打糍粑，起得越早也代表企業(yè)來(lái)年他們豐收集團(tuán)越大;糍粑成大小圓形，喻示著人們“有緣“、喜慶丶吉祥和團(tuán)圓。

石榴

中秋節(jié)也是石榴成熟的，因?yàn)槭窦t色看起來(lái)像瑪瑙，水果像水晶，晶瑩剔透，所以在古代，它成為桌上的祭品之一，寓意長(zhǎng)壽、團(tuán)圓、吉祥。所以在中秋節(jié)這一天選擇吃石榴 ，也有很好的寓意。

蓮藕盒

蓮藕盒夾是中秋節(jié)的特意美食，中秋活動(dòng)前后中國(guó)正是吃蓮藕的季節(jié)，中秋當(dāng)無(wú)吃盒夾寓意闔家歡樂(lè)，困團(tuán)圓圓，幸福生活圓滿，所以對(duì)于一些不同地區(qū)的人們把它當(dāng)作一個(gè)中秋傳統(tǒng)美食。