3月中旬開始，武漢的小龍蝦就上市了，隨著4、5月份到來，小龍蝦價格也在慢慢下降，趨于正常價，目前根據菜場行情，小龍蝦20左右，特別大的則是30多，如果想要吃到肉質飽滿的小龍蝦，最好還是等到4月底或者5月份再吃。
作為夏季的美食，小龍蝦已經大批量上市，相比3月份，現在的小龍蝦肉質更飽滿價格更親民。
進入4月以來，隨著氣溫不斷升高，省內各產區的小龍蝦將陸續成熟，運到武漢的蝦子也越來越多。在武漢起義門生鮮市場，多個規格的小龍蝦集中上市，價格也較之前便宜了不少。
武漢市起義門生鮮市場一位商販告訴記者，小龍蝦是周一開始降價的，一斤蝦大概降了六七塊錢。另一位商販表示，她所售賣的蝦子，小一點的龍蝦一斤賣12塊錢，大一點的賣18塊，特別大的龍蝦一斤也才賣30多塊錢。
隨著小龍蝦的供應量增大，其市場價格也被整體拉低，前來購買的市民也多了起來。
在白沙洲某大型批發市場內，有經營戶介紹，目前武漢市場上的小龍蝦主要來自湖北潛江、監利等產區，這些產區的小龍蝦比正常出水季提前半個月左右。
業內人士認為，近兩年小龍蝦產業逐漸成熟，供應量十分充足，特別是在小龍蝦集中供應的5月至8月，作為主產區里的消費者，武漢市民將吃到性價比更高的小龍蝦。
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