今年干堯榴蓮在網上比較火，因為價格比較便宜，出肉率還高。那不少小伙伴詢問干堯榴蓮的口感怎么樣?在購買時如何判斷熟沒熟?想了解的話，就千萬別錯過這次的內容啦。
干堯榴蓮口感綿軟，味道香芬，但果味很淡，果肉色澤金黃，可食率高，細膩不粘喉。
產自越南，是馬來西亞極品貓山王榴蓮嫁接過去的，雖然不如貓山王，但整體品質也很不錯。
1、捏尖刺，能捏在一起的就是熟了的，選它;
2、看“身材”，身材勻稱的表示發育良好、果肉飽滿，選它;
3、聞氣味，運輸過程中榴蓮中的脂肪可能會氧化產生怪味，這種別選;
4、難以通過聞氣味辨別榴蓮的消費者，可以選擇：買定制款(貴)，買液氮急凍冷鏈運輸的(貴)，買速凍榴蓮果肉(省心)。
注意
1、果皮顏色黃的就是好的，并不靠譜。因為有的品種榴蓮成熟后果皮不是黃的;
2、自然裂口的就是好的，也不靠譜，基本只對金枕頭榴蓮比較有效。對于其他品種榴蓮，成熟之后不會裂口;另外自然裂口可能熟過了，甚至有可能腐敗了。
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