2024漢交會的舉辦時間和地點已經確定。今年漢交會準備的內容十分豐富,好玩好吃好購一站就能解決,歡迎各位朋友前往逛展。
11月12日-11月18日
漢口北。
2024武漢(漢口北)商品交易會(以下簡稱“2024漢交會”)將于11月12日-18日舉辦,漢口北特色主題街區、綠化景觀、市場環境裝扮一新,以顏值“滿格狀態”迎接漢交會的到來。
其中楚菜名廚邀請賽一直是漢交會的重磅賽事,本屆賽事以“叫響楚菜品牌,振興楚菜產業”為目的,活動全方位升級,按照“一縣一品”地域特色,集中展示荊楚優品,全省17 個市州、80名楚菜專家現場切磋,帶你開啟一次楚菜尋味之旅。
現場設置16個比賽灶臺,80位名廚代表現場烹飪展臺菜肴1道和地方特色楚菜1道,由7位中國烹飪大師、功勛楚菜大師擔任評委,角逐特金獎、金獎、銀獎、銅獎,成績優異且符合楚菜大師標準者,優先作為“楚菜大師”培養對象。
漢交會期間,酒店用品城同期舉辦第十屆武漢(漢口北)酒店用品商務洽談會和2024武漢(漢口北)咖啡文化季,全國各地上萬家餐飲企業匯聚,展示最新的餐飲產品和技術,覆蓋酒店用品全品類上下游產業鏈,為餐飲從業者提供了解行業趨勢、發現新商機的交流平臺。