大年初五俗稱“破五”,那這個“破五”到底是指破除什么呢?這次就準備和大家講講“破五”的含義以及風俗,還不太清楚的話,可以來了解一番。那春節假期還有3天,大家也是要好好珍惜這寶貴的休息時間。
1、破除禁忌
俗話說“正月忌頭,臘月忌尾”,從進了臘月以來,一直到大年初四,都有著諸多的禁忌,比如不能倒垃圾,不能洗衣服,不能倒水等等,那么到了大年初五這一天,這些禁忌就要破除了,也就是說大年初五以后我們就自由了,想干啥干啥。
2、破窮
在破五這一天,人們要送走窮神,祭拜財神,祈求新的一年里財源廣進,生活順利。
3、破除疾病災難
我們都知道,在大年初五這一天,人們會燃放鞭炮(當然主要是過去,現在很多地方是禁止的),目的是想要趕走一些不吉利的東西,期盼新一年風調雨順,平安健康。
其實破五還有著另外一層意思,老人們稱之為“送年”,因為過了大年初五,新年也就接近尾聲了,人們的工作和生活逐漸回歸正軌,年也就過得差不多了。
1、大掃除
從除夕打掃完以后,一直到正月初四,都禁止打掃,倒垃圾,倒臟水等等,當然這也情有可原,一年了,人們好不容易能休息幾天,就想好好的享受。那么到了大年初五這一天,就要進行大掃除了,把家里的里里外外都清掃干凈。并且把這些垃圾都倒出去,否則會變成“窮土”。打掃完畢以后,人們還要燃放鞭炮,意為將不好的運氣,窮氣都趕走。
2、吃餃子
作為北方人,餃子在很多重要的時刻都要出現,大年初五這一天自然也是要吃餃子的。餃子象征元寶,寓意接財進寶。破五的餃子講究不少,要用肉餡的,因為大年初一講究吃素餡,象征素凈順利,破五了講究吃葷餡,因為要煮破幾個,象征“破五”,素餡顯然不容易煮破。另外破五的餃子一般會包入一些寓意吉祥的東西,比如硬幣,花生,紅棗等,這一天同除夕包餃子一樣,都是為了討個好彩頭。
另外人們在包餃子的時候就不能一下子“擠”好了,而是要一下一下將餃子捏住,意為封住“小人”的嘴巴,意為趕走霉運,生活順順當當的。
3、拜財神
無論是商人,還是百姓,都希望能夠財運亨通,所以大年初五這一天,民間最為重要的一項活動就是“拜財神”。人們通常會在大年初四子時(晚上11點),提前將財神接回來,大年初五0點0時,人們打開大門,燃放鞭炮,以示向財神問好,祈禱在新的一年里能夠家興業旺,財源廣進。
4、送窮
大年初五這一天,我國民間有很多地方都講究送窮,這其實是反映了人們希望能送走舊日的貧苦生活,迎接新一年美好生活的美好愿望。關于破五送窮,也有著多種說法,除了大掃除,放鞭炮以外,人們還有其他的形式來表達“送窮”的愿望。據說在陜西韓城一帶 ,破五這一天人們會把鮮肉放到鍋里進行炙烤,并且將豆子放到鍋里進行爆炒,這兩樣在鍋里炒的時候,都會發出非常響亮的聲音,人們認為這樣可以趕走窮氣,從而求得財運亨通。
5、開市
傳說大年初五是財神的生日,所以很多商戶為爭利市,討個好彩頭,一般都會在大年初五這一天開市營業。希望在新的一年里生意興隆,財源廣進,萬事大吉。
1、忌串門
這個禁忌與一個傳說有關系,傳說姜太公將背叛他的老婆封為窮神,并且規定,讓其見“破”即歸,而上邊有提到,正月初五是“趕窮”的日子,人們為了防止碰到窮神,所以特意將大年初五這一天命名為“破五”。另外在這一天,人們也不會串門,走親訪友等,也是為了避免遇到窮神。
2、忌動土
無論是農民還是建筑工作者,都經常與土地打交道,雖然破五意味著生活將回歸日常,但是破五這一天,講究不能動土,否則會“破財”。所以勤勞的人們,不妨多休息一天吧。
來源:小茉莉美食記